продуктивность коров,
Ristone Holdings
В Ristone Holdings объяснили, почему производительность их коров осталась на прошлогоднем уровне
Ristone Holdings этого года столкнулся с потерей площадей под выращивание кормов из-за того, что некоторые пайщики отказались продлевать аренду через земельную реформу. Технически правильно заготовить корма на запланированной территории было невозможно, и компания полностью или частично эвакуировала поголовье с ферм «Дружба-Казначеевка», «Приорелья», «Орельская», «Агроальянс».
Об этом рассказал координатор животноводческого направления Ristone Holdings Олег Емец.
«Причем мы не ликвидировали животных на мясо, а отобрали лучших и перевели на другие фермы, — отметил он. — Такие изменения стали вызовом и для сторон, принимавших — АФ им. Горького и хозяйства „Чумаки“, поскольку им пришлось удерживать вдвое больше животных».
По итогам года это решение было рациональным, и в перспективе позволит улучшить показатели, отметил Олег Емец. Хотя результаты 2020 года такие переформатирования несколько занизили.
«Во-первых, это — дополнительные расходы финансового ресурса, что в результате занижает рентабельность производства. А с рентабельностью в выращивании крупного рогатого скота и так непросто, — пояснил он. — Во-вторых, в фермах-донорах условия содержания уступали условиям в АФ им. Горького и „Чумаках“, соответственно производительность коров там была ниже. После перехода их на новые фермы мы наблюдаем повышение производительности у коров, однозначно — плюс, но годовую статистику производительности они занизили».
По словам Олега Емца, в этом году по АФ им. Горького планировалось выйти на показатель 10,5 тыс. кг молока за лактацию, но через концентрацию хозяйств показатели производительности остались примерно на прошлогоднем уровне — где 9,5 тыс. кг за лактацию на дойную корову. В «Чумаках» показатели производительности на уровне 6,5−6,7 тыс. кг, добавил он.