производство молока,
законодательные изменения
В парламенте не дождались рассмотрения законопроекта о защите производителей молока
В парламенте не дождались рассмотрения закона, что защищает производителей молока, который был зарегистрирован еще в мае. Речь идет о законопроекте № 3516 «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно пищевых продуктов, имитирующих молоко и молочные продукты».
Авторы законопроекта — Олег Тарасов, Иван Чайковский, Петр Юрчишин и группа депутатов. Суть закона — ввести обязательное определение продуктов, изготовленных из заменителей молочки и запретить употреблять термины, относящиеся к молоку, даже названия животных кассательно продуктов не из молока.
«Наряду с традиционными молочными продуктами на полках торговых сетей появились очень схожие с ними продукты, которые, однако, не имеют соответствующей пищевой ценности — продукты с несвойственными ранее добавками: растительными (пальмовыми) жирами, белками, заменителями лактозы, искусственными красителями и другими ингредиентами и составляющими, которые прилагаются для уменьшения себестоимости продукции. В то же время такие продукты реализуются вместе с обычными молочными продуктами и имеют маркетинговые названия-заимствования вроде: „молочный продукт“, „сырный продукт“, „сливки“, „сирочок“, и незначительно отличаются по цене», — указано в разяснительной записке к законопроекту.
Законопроект предлагает следующие нововведения:
- вводится термин «пищевые продукты, имитирующие молоко и молочные продукты», под которым предлагается понимать все пищевые продукты, изготовленные из молока или молочного сырья, с полной или частичной заменой составляющих молока (молочного жира, молочного белка, лактозы), с использованием или без использования пищевых добавок, и которые могут восприниматься потребителем как продукты, аналогичные к молочным и использоваться вместо таких продуктов.
- устанавливаются требования к маркировке и наименований и запрещается употреблять в наименованиях названия животных, как «корова», «коза», «буйволица», «овца». А на картинках к товарам, которые не из молока, запрещает рисовать животных, которые дают молоко.
- должен быть размещен текст следующего содержания: «Имитационный продукт. Содержит заменители составляющих молока», размером шрифта для первого предложения не менее 75%, а для второго — 40% от наибольшего надписи на упаковке.
- требования не распространяются на маркировку пищевых продуктов, которые не являются молочными продуктами, и которые не могут восприниматься потребителем как молочные продукты и/или имеют устоявшееся использование определенных названий при их маркировки (в частности, молочная колбаса, молочный шоколад, молочное печенье и т. д.).