сыр, импорт, экспорт
В октябре импорт сыра в Украину побил все рекорды

 

Украинские сыроделы не меняют тактику маркетинга. Они и дальше поднимают цены и сокращают акционные распродажи, теряя при этом объемы реализации в пользу продавцов импортного сыра.

В Европе сыр существенно подорожал. Поэтому появилась надежда, что импортеры могут уменьшить закупки, не имея прежней маржи. Но это, возможно, будет потом, а пока октябрьский импорт побил все рекорды.

В страну завезено 4,2 тыс. т сычужных сыров. По большому счету, это половина среднемесячных продаж. Возможно, этот импорт шел еще по старым контрактам с низкими ценами. Сейчас же себестоимость импорта даже блочной Гауды и Эмменталя выросла и разница в ценах с украинским сыром уже не такая существенная, как раньше.

Отечественные производители сыра тоже увеличивают цены как для внутреннего рынка, так и для экспорта. При этом теряют объемы продаж.

Основные поставщики сыра в Украину — Польша (41%), Германия (14%) и Нидерланды (11%). Украинский же сыр продается в Казахстан (70%) и в Молдавию (25%).

Невзирая на высокие цены сыра, как отечественного, так и импортного, торговцы рассчитывают на традиционно хорошие декабрьские продажи в канун праздников. Но будет ли в этом году соблюдена эта традиция, время покажет.

Инфагро

comments powered by Disqus

Последние добавленные

05 авг. 2022 г., 9:00:00

  Сыр и мир на пепелище: на россии проводят ежегодный сырный фестиваль

23 февр. 2022 г., 12:00:00

  Цены на сухое обезжиренное молоко в Украине и Белоруссии остаются низкими

23 февр. 2022 г., 11:30:00

  Экспорт молочных консервов растет

23 февр. 2022 г., 11:10:00

  Метаболические и гормональные изменения в транзитных коров

23 февр. 2022 г., 10:35:00

  В ВРУ на этой неделе планируют рассмотреть 10 аграрных законопроектов

23 февр. 2022 г., 10:15:00

  Пробиотик на основе бактерий рода Bacillus для молочных коров

23 февр. 2022 г., 9:40:00

  В 2021 году отмечается тенденция к увеличению объемов закупки сельхозтехники

23 февр. 2022 г., 9:00:00

  В Украине насчитывается 473 предприятия органического производства и переработки