сыр,
цены на молоко,
сухое цельное молоко,
ФАО
В августе снизились цены на сыр и сухое цельное молоко — ФАО
В августе снизились цены на сыр и сухое цельное молоко. Это вызвано сезонным наращиванием экспортных возможностей стран Океании.
Об этом сообаещ пресс-службе ФАО.
Однако при этом сливочное масло подорожало, что стало следствием ограниченности экспортных ресурсов стран Европы, где августовская жара сказалась на количестве производимого молока.
В целом же индекс цен на молочную продукцию ФАО в сравнении с июлем практически не изменился.
Также в организации отметили, что в августе среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО, отражающего международные цены на основные продовольственные товары, составило 96,1 пункта, что на 2,0 процента выше июльского показателя, достигнув максимального уровня с февраля 2020 года.