Об этом сообщила вицепрезидентка Ассоциации производителей молока Анна Лавренюк во время пресс-конференции.

«Недостаточное потребление молочных продуктов в течение жизни человека приводит к постоянному росту доли хронических болезней, связанных с дефицитом кальция, витамина Д и белка. Прежде речь идет о заболеваниях сердечно-сосудистой и опорно-двигательной систем. О чем свидетельствует лишь тот факт, что 90% всех детей, которые являются выпускниками наших школ, уже имеют хронические дефицитные состояния, связанные с нарушением обмена веществ», — говорит г-жа Анна Лавренюк.

Соседние с нами страны, такие как Нидерланды, Польша и Германия в разы больше потребляют молочных продуктов:

Как отмечает госпожа Анна, из-за нехватки сырья, до конца года в Украине цены на «молочку» могут вырасти на 2,5%-5,5% (от 50−60 копеек на молоко до 2,5−3 грн на пачку масла). На первый взгляд, это не впечатляющие цифры. Но сегодня 45% всего совокупного семейного дохода домохозяйства тратят на продукты питания, а из них более 15% - на молочные. Из-за снижения покупательной способности украинцев и ожидания негативных последствий очередной волны ковид-карантина, можно прогнозировать дальнейшее сокращение потребления молочных продуктов.

Сегодня все молочные ассоциации и эксперты отрасли констатируют ухудшение кризиса в молочном секторе.

«Уменьшение потребления, а вместе с тем сокращение поголовья коров и неконтролируемый импорт ведут молочную отрасль к стагнации и потере ее как отрасли. Следовательно, ухудшение состояния молочного сектора — это вопрос национальной безопасности, здоровья украинцев и глобальных потерь в экономике», — отмечает вицепрезидентка АВМ.

Что делают передовые государства, чтобы поддержать своих потребителей и вообще молочную отрасль? Самым популярным мероприятием среди почти всех стран мира является снижение ставки налога на добавленную стоимость (НДС) на социально значимую продукцию. Прежде всего — на молочные продукты. Ставка НДС на молочную продукцию у наших ближайших соседей и крупнейших конкурентов Германия — не более 7%, Франция 5,5%, Польша — 5%, Россия и Беларусь — 10%. В Украине — 20%. Вторым важным мероприятием является долгосрочная стратегия государственной поддержки — финансовая и законодательная.

Поэтому Ассоциация производителей молока призывает Кабинет Министров Украины и Верховную Раду поддержать снижение ставки налога на добавленную стоимость (НДС) с 20% до 14% на готовую молочную продукцию и Национальную Стратегию развития молочной отрасли 2021−2030 гг.

«Эти законодательные инициативы однозначно станут стимулом для улучшения покупательной способности и качества питания наших граждан. А в перспективе будут способствовать повышению спроса на молочную продукцию и молоко-сырье, и, наконец, стимулировать развитие молочного скотоводства», — подытожила вицепрезидентка АВМ.