Комфортной температурной зоной для коров является диапазон от -4 ° С до +18, при повышении температуры до 27 градусов и выше происходит тепловой стресс, который ухудшает благосостояние и продуктивные показатели молочного скота.

Признаки теплового стресса у коров можно выявить с помощью гомеостатических механизмов (удушья, потливости и мочеиспускания) и поведенческих изменений, таких как снижение активности, увеличение потребления воды и уменьшение потребления корма, это в свою очередь снижает уровень надоев, скорость зачатия и очень негативно влияет на иммунную систему. Исследователи штата Аризона установили, что у коров происходит уменьшение количества молока до 2,2 кг в сутки после 17 часов воздействия среднего ИВТ 72, или когда минимальный средний ИМТ был 68 или больше.

В период теплового стресса значительно возрастает риск возникновения ацидоза рубца. Это связано со снижением потребления корма, особенно объемной его части, снижением поступления слюны (буфер) в рубец, замедлением руминации. Чистая, свежая вода должна быть в коровнике всегда, и особенно летом. Вследствие ацидоза ухудшается конверсия корма, снижается содержание жира в молоке, падает молочная продуктивнисть. Пототому нутриционисты предлагают во время теплового стресса скармливать дополнительный защищенный жир и дрожжевые пробиотики (изготовленные из живых дрожжей). Дрожжи способствуют утилизации молочной кислоты в рубце, оптимизируя рН рубцовой среды. Цель добавления жира - уменьшение количества тепла, вырабатываемого во время переваривания корма, вместе с увеличением количества доступной энергии.

Не менее негативного эффекта от теплового стресса получают сухостойные коровы кроме уменьшения производства молока последующей лактации на 450-900л, замедляется рост плода из-за недостаточного поступления питательных веществ. Телята рождаются значительно меньших размеров, особенно когда тепловой стресс приходится на последнем периоде стельности.

Реализация надлежащих планов управления тепловым стрессом может означать разницу между жизнью и смертью скота.

К основным мероприятиям по отводу теплового стресса относят:

• охлаждение коровника увеличением циркуляции воздуха (использование вентиляторов);
• использование систем распыления воды для охлаждения воздуха;
• обустройство в накопителях доильных залов охлаждения коров водой до доения;
• планирования выпаса скота в тени, без надобности не перегонять животных в жару;
• оптимизация функции рубца во время теплового стресса;

•  изменение смеси рациона (повышение вкусовых качеств рациона) или корректировки графика кормления (кормление осуществляется чаще, уменьшенными порциями и в более прохладное время, (скот должен получать не менее 70% своего корма через 2 - 4:00 после пиковой температуры окружающей среды);
• повышение доступности воды для обеспечения всех животных;
• размещение поилок в тени (или оборудования их навесами), что будет способствовать стабильному потреблению воды нетелями и сухостойными коровами.

Дополнительные мероприятия:

• уменьшение плотности скота в коровнике
• контроль количества мух;
• своевременное удаление навоза, что создает дополнительное тепло.

Помогая коровам рассеивать излишнее тепло, мы сохраняем их здоровье, воспроизводственную способность, производительность или хотя бы минимизируем негативное влияние перегрева и потери от снижения производительности весной, летом и в начале осени.

avm-kc.org.ua