Технические особенности пастеризаторов, поставляемых Микрон Агро:

• Нагрев через водяную рубашку — позволяет бережно нагревать молоко, как требует этого технология. Что позволяет избежать его излишнего перегрева, прикипания к стенкам емкости.
• Рабочая емкость и рубашка выполнены из пищевой нержавеющей стали, что дает увеличенный срок службы (долговечность эксплуатации) и устойчивость к агрессивным моющим растворам.
• Удобное устройство, размеры и форма оборудования.
• Проработаная форма и конструкция мешалки — эффективное вымешивания молока.
• Сливной кран оптимального диаметра — позволяет слить молоко и различные кисломолочные продукты.
• Оборудованы мотор-редуктором, который соединен с мешалкой. Данная система позволяет качественно перемешивать молочную продукцию во время ее приготовления.
• Поддерживает автоматический нагрев и поддержание температуры.
• Корпус пульта имеет надежную пыле- и влагозащиту и на 100% защищен от внешних факторов.

Молоко обрабатывалось с помощью пастеризаторов, используется для выпойки телят в молодом возрасте. Подогретое (пастеризованное) или кипяченое молоко позволяет избежать заражения телят туберкулезом, простудой, желудочными и другими заболеваниями, уменьшает их смертность.

Весь процесс пастеризации (от нагревание молока до охлаждения до 40 °C занимает 1 ч. 20 мин.):

• Нагрев молока до заданной температуры: 25−30 минут.
• Время пастеризации: 0−60 минут
• Время охлаждения молока до 40 °С: 25−30 минут

Наличие теплоизоляции:

• Позволяет экономить электроэнергию
• Исключает случаи ожога персонала
• Теплое молоко длительное время
• Ускоряет процесс пастеризации

Мощность ТЭНов от 12 до 24 кВт, в зависимости от комплектации.
Модельный ряд: от 50 до 1000 литров.
Произведено из нержавеющей стали AISI 304. Гарантия на емкость: более 10 лет. Гарантия на изделие 12 месяцев.

Как расширить функциональные возможности пастеризационных знает Алексей Лещенко, председатель ФХ «Лещенко» (Киевская область), где содержится 80 коров.

«В этом году летом мы приобрели пастеризатор ТМ Salutem на 400 л. Используем его для производства мягких видов сыров и топленого молока. Продукцию изготавливаем на продажу. В день перерабатываем около 900 л молока, из них 160 л идет на сыр. Принцип работы пастеризатора не изменился, кроме того что мы не используем мешалку. Для производства топленого молока выбираем температуру подогрева молока до 90 °C и оставляем на ночь, после этого добавляем сметану и охлаждаем также в пастеризаторе. Для производства сыра подогреваем молоко до 40 °C, раньше для этого использовали газ, но это дорого и опасно. С автоматикой проще. За все время эксплуатации пастеризатора, который мы приобрели в Микрон Агро, не было никаких проблем, мы довольны его работой», — рассказывает он.

Отметим, что для сыроделов Микрон Агро предлагает сыроварни-пастеризаторы, которые позволяют настраивать режимы для изготовления различных видов сыров.

Компания поставляет пастеризаторы молока нужного объема и в любом исполнении.

С оборудованием для молочных ферм можно увеличить объемы надоев, максимально оптимизировать все системы, которые служат для обеспечения содержания и кормления животных, достичь заметного увеличения рентабельности молочного фермерского хозяйства.

Почему надо покупать пастеризаторы молока производства в Микрон Агро:

1. Компания фокусирует свое внимание на поставках оборудования для телят и продает именно то, что необходимо.
2. Компания уделяет огромное внимание надежности оборудования и простоте в его использовании.
3. Безопасность подтверждена всеми необходимыми сертификатами.
4. Наличие большей части оборудования всегда есть на складе.
5. Возможность производить оборудование по индивидуальным заказам, учитывая дополнительные пожелания Заказчика. Делают все это быстро и в срок.
6. Компания ценит, любит и уважает Ваш труд и свой.

Напомним, компания Микрон Агро представляет на рынке Украины турецкие доильные аппараты Kurtsan
_____________________________________________________________________________
За дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь:

Тел.: +38 (067) 077-80-80, +38 (050) 366-80-80

Эл. почта: zakaz@mikronagro.com.ua

Сайт

На правах рекламы