Biochem,
Біохем,
Биохем
Кормление во время теплового стресса и роль медленно высвобождаемого небелкового азота
Кормление в жару является важной составляющей содержания коров, поэтому в этом вопросе различных подходов множество, но действенных не так много. Стефано Вандони, менеджер отдела технических услуг по кормлению и здоровье животных, корпорация Balchem (Европа, Ближний Восток и Африка), эффективным называет ведение в рацион целенаправленного и контролируемо высвобождаемого небелкового азота, как, например, NitroShureTM.
Учитывая то, что тепловой стресс приводит к сокращению потребления и образования тепла обычно связывают с перевариванием грубого корма в рубце, нутриционисты советуют повышать энергетическую насыщенность рациона, увеличивая содержание концкорма и уменьшая долю фуража. Такая стратегия может привести к уменьшению уровня рН в рубце, что, в свою очередь, повышает риск возникновения субклинического ацидоза.
Кроме того, коровы во время теплового стресса склонны больше сортировать общий смешанный рацион и употреблять больше корма ночью, когда жара ослабевает. К сожалению, это не только обостряет ситуацию с ацидозом, но и может привести к нарушению синхронизации переваривания углеводов и белков.
Введение в рацион целенаправленно и контролируемо высвобождаемого небелкового азота, как, например, NitroShureTM (Balchem Corporation, USA), поддерживает более «дружественное» для рубца соотношение между концентратами и грубым кормом, что способствует болие высокому рубцовому рН и меньшим периодам, когда рН опускается ниже отметки 5,6-5,8.
С другой стороны, благодаря уникальному способу высвобождения азота в рубце добавления NitroShureTM в рацион поможет поддерживать уровень азота более 7-10 г/л рубцовой жидкости в течение дня. Ниже этого порога производство микробного протеина снижается из-за меньшей эффективности микробов в рубце. Ситуация особенно обостряется во время теплового стресса, что можно объяснить кормовым поведением.
Полную версию статьи читайте на сайте в разделе Технологии по ссылке.
Контакты ООО «Биохем Украина»:
Тел./факс: +380 44 206 24 07, е-почта: ukraine@biochem.net
Сайт: www.biochem.net,
Канал: YouTube | LinkedIn