сыр,
пармезан,
фета
Стало известно, что станет с пармезаном и фетой в Украине
О концепции географических указаний, преимущества их внедрения для производителей, потребителей и территорий, а также о перспективах украинских географических указаний рассказали участники пресс-конференции «Географические указания в Украине».
«Согласно новой редакции закона о географические указания такие продукты как коньяк, шампанское, а также защищены географическими указаниями сыры рокфор, пармезан и фета имеют право именоваться только там, откуда они происходят: из провинций Коньяк, Шампань и др. В других местностях такой плагиат будет караться крупными штрафами. При этом под санкции попадут как производители, так и продавцы», — отметил Гайванович.
По его словам, для перехода на новые названия определены переходный период. Для отдельных спиртных напитков — коньяка, шампанских он продлится до 2025 года, для трех сыров — рокфор, пармезан и фета — до конца 2022-го.
С другой стороны, система собственных географических указаний в Украине находится сейчас в процессе становления, и только что был зарегистрирован первый украинский пищевой продукт с географическим указанием — «гуцульскую овечью бриндзу». Теперь на очереди другие продукты (среди них — сыр, мед, ягоды, вино, спиртные напитки), работа над регистрацией которых продлится в 2020 году.