молочная отрасль,
аналитика,
молочные товары,
мировая молочная отрасль
Ситуация в мировой молочной отрасли — постепенное восстановление с неопределенным будущим
Состоялся очередной вебинар IFCN по текущему состоянию мирового молочного рынка и прогнозам на будущее. Аналитики констатировали незначительное повышение мировой цены на молоко в связи с умеренным ростом цен на большинство биржевых молочных продуктов.
Об этом сообщает аналитический отдел АВМ по результатам участия в вебинаре IFCN 06.10.2020.
Напоминаем, индекс цен на молочную продукцию на торгах GDT вырос на 2,2%.
Умеренное повышение цен на масло в начале месяца пока удерживает цены на стабильном уровне, хотя учитывая мировой баланс по этому продукту, скорее всего, это продлится не так долго. Мировой рынок сыра демонстрирует рост цен на фоне обеспокоенности погодными условиями и рост спроса в главных импортеров на конец года. Цены на сухое обезжиренное молоко также демонстрируют рост, драйвером которого считают рост азиатского спроса. Ситуация с сухим цельным молоком сложнее и неоднозначна. С одной стороны отмечается снижение спроса импорт-зависимых регионов (средний восток), а с другой — повышение покупательской активности со стороны Китая, уравновешивает ситуацию по этому продукту.
Поэтому аналитики осторожно меняют свои прогнозы в сторону повышения. Прогнозы Stone X на следующие 12 месяцев базируются на целевом уровне 35 долл./100 кг, Рабобанк прогнозирует движение цены в ценовом диапазоне 33−35 долл./100 кг, Фонтерра менее оптимистична и считает коридор цен будет в пределах 28−33 долл./100 кг.
Однако такие прогнозы есть достаточно шаткими, поэтому ключевые мировые аналитические агентства все еще склонны к мнению, что сценарий низких цен выглядит более вероятным, поскольку в главных экспортеров отмечается солидное наращивания производства молока, а мировой спрос со стороны многих импортеров в условиях экономического спада может быть недостаточным. Прогноз цен на четвертый квартал 2020 года выглядит следующим образом: Новая Зеландия — 36,8 долл/100 кг; ЕС — 35,0 долл/100 кг; США — 34,6 долл/100 кг.