Об украинских крафтовых сыроделах написало европейское издание
Впервые об отечественных производителех крафтовых сыров узнает Европа. Британское издание Good Cheese в новом номере знакомит европейское сырное сообщество с украинскими сыроделами с Киевщины и Закарпатья.
Об этом сообщила Оксана Чернова, тренер сырной академии ProCheese компании Ardis Group, крупнейшего импортера сыров в Украине, пишет Kurkul.com.
«Крафтовое сыроварение в Украин...