лактационная кривая,
пиковый удой,
продление лактации
Продление лактации: какие коровы подходят?
Когда фермер откладывает первое осеменение после отела, это дает возможность продлить лактацию коровы. Однако не все коровы справляются с увеличением дней доения одинаково хорошо. Новый исследовательский проект Орхусского университета в Дании изучает возможность заблаговременного отбора подходящих и неподходящих для этого коров.
Предыдущий проект университета (Reprolac) показал, что продление лактации может способствовать повышению эффективности стада и экономики предприятия. Также выяснилось, что необходимо получить больше знаний о различиях между коровами относительно их способности поддерживать высокий удойво во время длительной лактации. Поэтому новый исследовательский проект направлен на поддержку фермеров в выборе соответствующих коров и определения оптимальной продолжительности лактации для каждой коровы в данном стаде.
Высокий пик продуктивности и высокая устойчивость
Лактационная кривая показывает удой коровы от отела до запуска. Как правило, он увеличивается после отела и достигает максимума примерно через 50–100 дней после него, а затем снижается до запуска. Высокая устойчивость лактационной кривой эквивалентна способности коровы поддерживать высокий надой в течение длительного периода времени, и эта способность варьируется от коровы к корове.
В предыдущем опыте, проведенном в четырех стадах, ученые разделили коров с удлиненной лактацией на три равные группы в зависимости от того, сколько молока они производили в среднем в день между отелами. Коровы, которые давали больше молока, имели более высокий пиковый надежд и устойчивость лактационной кривой по сравнению с коровами, которые давали меньше молока.
Если бы ученые могли заранее предсказать, будет ли у коровы одновременно высокая пиковая продуктивность и высокая устойчивость лактационной кривой, то эта корова могла бы быть интересной в плане увеличения продолжительности лактации. И наоборот, коров с низкой пиковой продуктивностью и низкой устойчивостью нужно было бы осеменять как можно раньше или выбраковывать.
Новый эксперимент
Ученые не знают, почему одни коровы могут поддерживать высокую производительность в течение длительной лактации, а другие — нет. Поэтому университет начал новое исследование. Ученые наблюдают за 20 исследовательскими и 20 контрольными коровами в 40 голштинских и 10 джерсейских стадах с момента отела до 150 дня следующей лактации. Для некоторых коров с более длительной лактацией существует риск увеличения кондиции тела, что может привести к проблемам со здоровьем во время следующей лактации. Поэтому важно, чтобы коровы хорошо себя чувствовали не только в текущей, но и в следующую лактацию.
Итак, цель нового проекта — получить знания и разработать метод, который поможет фермеру выбрать наиболее и наименее соответствующих коров для продления лактации на основе объективных параметров. В конечном итоге это должно способствовать более эффективному производству молока, что, как ожидается, также будет способствовать более длительному жизненному циклу коров.