сырое молоко,
контроль сырого молока
Представлено дорожную карту внедрения Программы контроля сырого молока на национальном уровне
На сегодняшний день пользователями «Молочного модуля» стали уже более 269 операторов рынка молока из 16 областей Украины (хозяйства по производству молока и пункты его закупки). Кроме того, в «Молочном модули» уже зарегистрированы 17 лабораторий Госпродпотребслужбы в 13 областях.
Об этом сообщила Председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая во время презентации дорожной карты внедрения Программы контроля сырого молока на национальном уровне, говорится на сайте ведомства.
Напомним, «Молочный модуль» — это ИТ-платформа для программы контроля сырого молока. Через поколение и дальнейший анализ и обработку результатов лабораторных исследований она помогает эффективному сотрудничеству операторов рынка с лабораториями и компетентным органом.
«Сегодняшняя презентация важна для тех, кто еще сомневается или неуверен — программа контроля сырого молока будет внедрена на национальном уровне. Это важно, ведь от качества молока и молочных продуктов в значительной степени зависит здоровье наших детей и наше будущее», — подчеркнула Владислава Магалецкая.
Дорожная карта была разработана при участии многосторонней рабочей группы, специалистов центрального аппарата и территориальных органов Госпродпотребслужбы и при поддержке экспертов швейцарско-украинской программы «Развитие торговли с высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторе Украины».
Дорожная карта — это самостоятельный комплексный руководящий инструмент, который фокусируется исключительно на молочном секторе и охватывает переход к системе контроля сырого молока от регионального пилотного проекта (10 областей) на национальный уровень. Представленный образ в дорожной карты предусматривает, что к концу 2024 через внедрение программы контроля сырого молока будет достигнуто ключевой цели в молочном секторе — украинское молоко соответствует стандартам ЕС по безопасности и качества сырого молока.
Участие в презентации дорожной карты приняли заместитель директора Швейцарского бюро сотрудничества, Посольства Швейцарии в Украине Виктор Шуткевич, координатор компонента «Молочный сектор» программы Ирина Высоцкая, представители Минэкономики и бизнес-объединений.
Ознакомиться с дорожной картой можно по ссылке.