Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Яна Линецкая.

Численность промышленного поголовья в течение года была относительно стабильной — 421,6 тыс. голов (+0,1%), а вот население остается основным двигателем негативных общих тенденций. Там, за анализируемый период сбыли 9% поголовья коров, или 118 тыс. голов — до 1 млн 189,1 тыс. голов.

Эксперт отмечает, что стабилизация численности промышленного поголовья стала возможной за счет двух основных факторов — цена и государственное регулирование. Что касается второго, то еще в 2018-м правительство начало вводить дотацию на голову с условием сохранения общей численности стада. Это стало отправной точкой, чтобы остановить сокращение поголовья в этом секторе (-3,7% в 2017 г.). Последние два года продолжали работать программы поддержки, одна из которых — возмещение строительства и реконструкции животноводческих комплексов. Количество молочных хозяйств, подавших заявку на возмещение в этом году, возросло почти втрое — с 15 до 43.

Данные из областей подтверждают такую ​​динамику.

Так, больше всего наращивали поголовье предприятия Херсонской (+12,1%; 6,5 тыс.), Тернопольской (+7%; 13,7 тыс.) и Киевской (+6,4%; 33,1 тыс.) областей. При этом, регионы в которых сконцентрировано наибольшее поголовье, пока демонстрируют отрицательные значения: Полтавская (54,1 тыс.; -0,6%), Черкасская (42,7 тыс.; -1,2%) и Черниговская (39,5 тыс.; -0,5%).

Вместе с тем, новые требования рынка к безопасности и качеству молока-сырья, а также ряд демографических и экономических причин (сокращение и старение сельского населения, а также высокая себестоимость содержания коров) привели к тому, что в последние годы здесь значительно сократилось поголовье. Больше всего в Винницкой (-21,1%; 82,3 тыс.), Ивано-Франковской (-19,7%; 69,5 тыс. т), Николаевской (-18,5%; 39,7 тыс.) областях.

Прессслужба Ассоциации производителей молока