продукция,
маркировка,
срок годности
Новые правила информирования потребителей о сроках годности пищевых продуктов
В связи с введением в действие 6 августа текущего года Закона Украины «Об информации для потребителей пищевых продуктов» была подготовлена инфографика, в которой даны разъяснения о новых требованиях к маркировке сроков годности пищевых продуктов. В частности, речь идет о таких сроках — «лучше употребить до…», «лучше употребить до конца…» и «употребить до».
Так, на рынке существуют скоропортящиеся продукты, для которых должна быть указана дата «употребить до». Такая отметка будет информировать о том, что на следующий за этой датой день продукт может становиться опасным.
В то же время, есть ряд продуктов, которые, при соблюдении установленных условий хранения, остаются безопасными в течение определенного времени после окончания минимального срока годности, прописанного в маркировке. Для таких продуктов будет указанная дата завершения минимального срока годности будет указываться фразами «лучше употребить до…», «лучше употребить до конца…».
Однако, как после окончания срока «употребить до…», так и терминов «лучше употребить до…», «лучше употребить до конца…» продукты должны быть изъяты из реализации.
Наглядно новым правилам можно ознакомиться с помощью инфографики.