молочное скотоводство, цена на молоко, молочные рынки, коронавирус
Неизвестный эффект и непредсказуемые последствия коронавируса все еще доминируют на молочных рынках — IFCN

 

По результатам вебинара, проведенного международным исследовательским центром в области молочного скотоводства IFCN с партнерскими организациями, эксперты определили основные факторы, которые в ближайшем будущем могут изменить мировые тренды на молочных рынках и разработали 4-х возможных сценария развития.

Участие в вебинаре приняли представители молочных ассоциаций более 20-ти стран мира, Аналитический центр Ассоциации производителей молока представлял Украину.

В условиях последних мировых событий и вызовов на мировых молочных рынках сформировались факторы, которые могут изменить цену на молочные товары как вверх, так и вниз. Среди тех, что обусловливают движение вверх, — паника покупателей с целью накопления запасов и мощный экспортный спрос на молочные жиры; факторы нисходящего тренда — влияние пандемии на снижение спроса, а также обвал цен на нефть.

Фиксированная февральская цена на молоко в мире составила 39,7 долл./100 кг. Предварительная оценка за март показывает снижение цены до 38 долл./100 кг. Основным двигателем здесь оказался более низкий спрос через коронавирус, но при этом усилился спрос на «жиры», что сдерживает тенденцию снижения.

Огромное падение цены на нефть (-45%) может привести к снижению цены на корма в ближайшем будущем. Кроме того, сейчас составлен оптимистичный прогноз производства кормов в Южном полушарии, где увеличены посевные площади в сочетании с благоприятными погодными условиями и ожидаемым снижением внутреннего спроса будут давить на цены кормов в сторону понижения.

С другой стороны, существуют также серьезные опасения относительно значительного подорожания цен на корма из-за отмены десятков грузовых кораблеперевозок и ожидаемой влажной погоды в США, что может негативно повлиять на посевы. Тем не менее, мировая маржа, по-прежнему остается хорошей, но существуют риски ее уменьшения вследствие господствующей на мировых рынках неуверенности.

В свете текущих тенденций и неопределенности на рынке, обусловленных пандемией коронавируса и падением цен на нефть, IFCN разработала 4 различные сценарии мировых цен на молоко в будущем.

Возможные сценарии мировых цен на молоко.

1. «Паника». Мировая цена на молоко в таком случае будет расти в последующие месяцы, но впоследствии произойдет значительное падение через «избыток предложения», вызванное снижением спроса. Двигателем этого станет замедление экономического роста во всем мире и низкие цены на нефть.

2. «Избыток предложения». Мировая цена на молоко будет снижаться из-за значительного предложения, но после восстановления цены на нефть и мировой экономики, цена на молоко стабилизируется или начнет сдержанный рост.

3. «Продовольственная безопасность». Рост мировых цен на молоко в связи с тем, что крупнейшие страны-производители и экспортеры молочных продуктов будут создавать собственные запасы для повышения внутренней продовольственной безопасности. Таким образом, меньшее количество молочной продукции будет доступно на мировом рынке.

4. «Будущие рынки». Комбинация сценария 2 и 3: это приведет к умеренному падению цен (не такого резкого, как в сценарии 2), после чего будет происходить корректировка производства относительно спроса и стабилизация цен на низком уровне.

По мнению экспертов IFCN, учитывая нынешние цены на молочную продукцию, наиболее вероятным сценарием является последний.

Аналитический отдел АВМ по результатам участия в вебинаре IFCN

comments powered by Disqus

Последние добавленные

5 авг. 2022 г., 09:00:00

  Сыр и мир на пепелище: на россии проводят ежегодный сырный фестиваль

23 февр. 2022 г., 12:00:00

  Цены на сухое обезжиренное молоко в Украине и Белоруссии остаются низкими

23 февр. 2022 г., 11:30:00

  Экспорт молочных консервов растет

23 февр. 2022 г., 11:10:00

  Метаболические и гормональные изменения в транзитных коров

23 февр. 2022 г., 10:35:00

  В ВРУ на этой неделе планируют рассмотреть 10 аграрных законопроектов

23 февр. 2022 г., 10:15:00

  Пробиотик на основе бактерий рода Bacillus для молочных коров

23 февр. 2022 г., 09:40:00

  В 2021 году отмечается тенденция к увеличению объемов закупки сельхозтехники

23 февр. 2022 г., 09:00:00

  В Украине насчитывается 473 предприятия органического производства и переработки