Об этом рассказал профессор, академик-секретарь отделения зоотехнии НААН Украины Остап Жукорский, сообщает пресс-служба Национальной академии аграрных наук Украины.

«Если говорить о реальных лидерах, то повысили производство молока Тернопольщина (там не уменьшили, а даже немного нарастили поголовье), Киевщина и ряд других областей, хотя и незначительно. Если смотреть по поголовью, только Киевская и Тернопольская области не уменьшили численность животных», — отмечает Остап Жукорский.

По его словам, Полтавская, Винницкая и Хмельницкая области имели большее поголовье в предыдущие годы. И там есть концентрация производства, есть большие промышленные комплексы, что помогло удержать показатели на определенном высоком уровне.

Также Остап Жукорский отметил тенденцию к сокращению животноводства на юге Украины.

«В этих климатических условиях, а они все-таки для нас ухудшились из-за глобального потепления, нужно нести определенные расходы, особенно в летний период, на поддержку животных, создание комфортных условий. Это влияет на себестоимость продукции. Также есть проблемы с выращиванием кормовых культур. Большинство из них нужно выращивать на поливных землях», — объясняет ученый.