продукты,
сыровары,
магазин сыра
На Закарпатье открыли первый магазин локальных продуктов
В Нижнем поселке на Закарпатье открыли первый магазин локальных продуктов «Селисский Рокаш», где можно приобрести локальные продукты — от сыров, колбас, меда, чая до фрипсов и сушликов.
Об этом пишет Укринформ.
«Мы как „Селиськая сыроварня“ в течение 20 г. является производителем локальных продуктов, и понимаем, с чем сталкиваются производители, когда пытаются продать свою продукцию. Кто не готов покупать, кто не готов платить, кто-то не доверяет нераскрученным бренда», — рассказала сыровар Инна Пригара, автор идеи магазина локальных продуктов.
В магазине представлены не только Закарпатские продукты, есть производители и из Львовской и Ивано-Франковской областей, которые живут в радиусе 150-километровой зоны от Нижнего поселка.
По словам Инны Пригары, производители проходят отбор по нескольким факторам: они должны производить продукты сами, работать дома, ну и главное — подтвердить качество и происхождение сырья, это на 100% экопродукция.
В магазине также обустроены кафе и библиотека.
«Магазин локальных продуктов „Селисский Рокаш“ — первый на Закарпатье. Впоследствии их будет больше, но пока это рай для гурманов, которые умеют ценить местные вкусы», — отмечает Федор Шандор, эксперт из закарпатского туризма.
Также по его словам, очень важно для туристов, покупая уникальные продукты в локальном магазине, может быть на 100% уверенным относительно их качества и уникальности.