переработка молока,
перерабатывающий завод,
производство завода
На Волыни началось строительство завода по переработке молока
В с. Галичане Гороховского района Волынской обл. на базе сельскохозяйственного кооператива «Степь» началось строительство завода по переработке молока.
Об этом сообщает пресс служба Гороховского РГА.
Как отметил Михаил Стецюк, заместитель директора кооператива, полная стоимость строительства составляет 1,5 млн грн. Государство возместило стоимость оборудования на сумму 700 тыс. грн.
В начале планируют создать 3-4 рабочих места среди местных жителей. Основной целью строительства завода является объединить сдатчиков молока (единоличников), чтобы от продажи молока они получали достойную плату, ведь сейчас она совсем не удовлетворяет крестьян.
В дальнейшем планируют собственное производство твердых и мягких сыров. Кроме сыров со временем будет налажено производство йогуртов.