торги,
сливочное масло,
цена,
Global Dairy Trade
На торгах Global Dairy Trade цена на сливочное масло выросла на 5,5%
На 252-х торгах GDT (Global Dairy Trade) от 21 января 2020 года индекс цен на молочную продукцию вырос на 1,7%. На торгах выросли цены на все молочные продукты, кроме обезвоженного молочного жира, при этом сливочное масло подорожало на 5,5%.
Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 252-х торгах GDT составила 3,434 USD/kg.
Всего на торгах было продано 33 165 тонн молочной продукции, на 115 тонн больше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов — 191.
На торгах выросли цены на все молочные продукты, только обезвоженный молочный жир подешевел на 2,6%. Цена на СОМ выросла на 0,7%, цена СЗМ выросла на 2,4%. Сливочное масло подорожало на 5,5%. Цена чеддера выросла на 0,6%. Казеин вырос в цене на 4,7%, цена лактозы выросла на 0,5%.
Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 4 февраля 2020 года.