13 июня 2013 года на молочно-товарной ферме ООО «Устье» (Бершадский р-н, Винницкая обл.) была завершена установка системы охлаждения «ДейриВЕНТ». Проект совместно реализуют Ассоциация производителей молока Украины и ООО «Агроклимат Украина».

ООО «Устье» — это первое хозяйство в АПМ, где для коров, содержащихся на привязи, начали использовать систему, которая сочетает воздушное и водное (мелкодисперсное) охлаждение. Планируется, что благодаря автоматизированной программе учета и управления «Юниформ-Агри» специалисты фермы и консультанты АПМ смогут отслеживать производительность дойного стада при использовании современного оборудования для охлаждения коров.

Сейчас напомним факторы, которые характеризуют и вызывают стрессовые условия и ведут к потерям в молочном секторе Восточной Европы:

• короткие тепловые стрессовые периоды (30-60 дней летом);
• жара, наступает неожиданно;
• условия содержания, которые не соответствуют следующим условиям из-за нехватки естественной вентиляции и неудовлетворительного отвода теплого воздуха из помещений, где находится скот;
• значительный рост молочной продуктивности коров в течение последнего десятилетия.

Оба фактора — повышение температуры окружающей среды с характерными стремительными атаками жары и повышение молочной продуктивности животных, что означает большую генерацию тепла, которое должно куда-то деваться, — делают высокопродуктивных коров (если речь идет о Восточной Европе, то это преимущественно летом) более чувствительными к стрессовым условиям. В результате у животных наблюдают уменьшение молочной продуктивности и ухудшение оплодотворяемости. Конечно, все это заставляет руководителей ферм устанавливать и использовать оборудование (или системы) для охлаждения.

Учитывая данные исследований и опыт других стран, а также предположения, основанные на реальной информации из стран Восточной Европы, можно сделать такой вывод — системы для охлаждения коров являются одной из самых привлекательных инвестиций на молочной ферме.

За более детальной информацией обращайтесь:

+38 (096) 517-73-76 — Сергей Скоромец;

+38 (096) 869-74-10 — Александр Главацкий.