Об этом сообщает пресс-служба Львовской ОГА.

Как отмечают в департаментах, участие в проекте «Гастромандры по Львовщине» для фермерских хозяйств имеет ряд преимуществ, среди которых: узнаваемость бренда, лояльность клиентов и дополнительный доход.

«Мы позиционируем Львовскую область как регион здорового и безопасного отдыха. Фермерские хозяйства предлагают туристам активности на природе в сельской местности и здоровую пищу. Плюс — это выгодно и для фермеров, потому что есть возможность увеличивать прибыль. Туроператоры будут приводить к ним туристов покупать крафтовые вкусности. Бонусом регистрации в проекте «Гастромандры по Львовщине» является партнерская поддержка от облгосадминистрации", — отметил заместитель председателя Львовской ОГА Виталий Загайный.

Напомним, что целью проекта является продвижение локальной продукции, налаживание сотрудничества с туристическим бизнесом и создание новых туристических предложений.

В частности, «Гастромандры по Львовщине» включать дегустацию от локальных производителей улиточным и утиным мясом, мясом кроликов-великанов и индюков, скрещенных со страусами, а также можно будет полакомиться ягодами.

На молочной ферме Прикарпатья «Мукко», в Стрыйской ТГ, посетителей ждет встреча с козами альпийской и заненськой пород. Во время познавательной экскурсии можно будет увидеть все этапы изготовления продукции и продегустировать сыры.

Стоимость экскурсии с дегустацией на одного человека выросла на 50 грн. Теперь она составляет 150 грн. Но за полсотни — можно подобрать себе кусок сыра домой.

Летом на территории хозяйства планируют завершить строительство ресторана.

На козьей ферме Двух Катерин — это Славская ТГ., благоустроили экспозицию бойковского быта (около 200 экспонатов), расширили дегустационную зону. А еще обустраивают магазин, где будут продавать продукты союза «Вкус украинских Карпат».