Об этом сообщает «Высокий замок», пишет MilkUa.info.

За первыми животными обратились к людям, которые имеют опыт в фермерском деле. Параллельно учились сами, усваивали азы хозяйствования, заготавливали корма. Смотрели, как работают другие фермы, нарисовали свою и начали воплощать мечту в жизнь.

Председатель села Любинцы выделил им два гектара земли для развития собственного хозяйства.

Партнеры собственноручно, а также с помощью строителей реконструировали животноводческое помещение, довели его до такого состояния, чтобы животным в нем было комфортно.

Покупали скот по селам. За это время на ферме родились телята. Первые были с генетикой джерсейской породы. Сейчас имеют 15 коров, молодняк голштынской породы, украинскую черно-пеструю, джерсеив.

«Наши коровки пока дают немного молока, — рассказывает Сергей. — Но людям оно нравится. Ведь многое зависит от того, чем кормить животных, как за ними ухаживать. Молоко у наших коров — вкусное, жирное. Из него люди могут производить другую продукцию — масло, сыр, сметану».

Цель владельцев фермы — производить ежедневно более 1000 литров молока. В этом году в их планах — развивать производственные мощности фермы, заполнить животноводческое помещение, рассчитанные на 50 животных, выйти на более высокие надои.

В центре их внимания — кормовая база. Уже подготовили поле, чтобы весной засеять травой, кукурузой.

«Перспективы в развитии молочного хозяйства у нас на родине есть, и мы должны пить молоко от украинских коров, а не закупать где-то», — убеждены Сергей и Андрей.