При поддержке |  

  корова, порода
На Корсике восстанавливают тигровую породу коров

 

С приближением нового 2022-го года тигра по восточному календарю хотим рассказать о необычной красавице с острова Корсика — тигровой корове.

Фермер Жак Абатуччи вместе с сыном Энтони с 2006 г. восстанавливают уникальную породу коров — vache tigre или тигровую корову — локальную породу острова Корсика, которую легко узнать по характерным полосам.

Тигровая корова была завезена еще во времена завоеваний острова и происходит от североафриканской породы Brown of the Atlas. Она исключительна не только тигровой окраской шерсти, но и меньшим размером, позволяющим животным ловко передвигаться среди кустарников Корсики — маквисов. За век выращивания тигровая корова лучше всех пород коров приспосабливалась к климатическим условиям и природным ресурсам острова.

Органическая ферма семьи Абатуччи содержит стадо из 300 голов тигровых коров. Согласно сертификации, в хозяйстве не используются антибиотики, минеральные удобрения, не применяется метод искусственного осеменения. Животные постоянно находятся на выпасе, поэтому их рацион отличается от сезона к сезону.


Справка о ферме: 600 га. Экстенсивное производство, мясное направление. Традиционные органические практики выращивания 19 в. с использованием технологий 21 в. Органические удобрения и органическое растениеводство. Собственное снабжение кормами на 100%.

Работа по сохранению локальных пород ведется и в Украине. Есть ряд хозяйств, которые разводят отечественную айрширскую породу крупного рогатого скота, украинскую бурую и локальную исчезающую — лебединскую. Больше о них — в наших последующих публикациях.

vachetigre.com

comments powered by Disqus

Последние добавленные

23 февр. 2022 г., 12:00:00

  Цены на сухое обезжиренное молоко в Украине и Белоруссии остаются низкими

23 февр. 2022 г., 11:30:00

  Экспорт молочных консервов растет

23 февр. 2022 г., 11:10:00

  Метаболические и гормональные изменения в транзитных коров

23 февр. 2022 г., 10:35:00

  В ВРУ на этой неделе планируют рассмотреть 10 аграрных законопроектов

23 февр. 2022 г., 10:15:00

  Пробиотик на основе бактерий рода Bacillus для молочных коров

23 февр. 2022 г., 9:40:00

  В 2021 году отмечается тенденция к увеличению объемов закупки сельхозтехники

23 февр. 2022 г., 9:00:00

  В Украине насчитывается 473 предприятия органического производства и переработки

22 февр. 2022 г., 14:05:00

  ООО «ТД «Долинское», видеотур