фальсификат,
сливочное масло,
фальсификованое масло
На Кировоградщине обнаружили фальсифицированное сливочное масло в одном из магазинов
Специалисты Госпродпотребслужбы Кировоградской области осуществили внеплановую проверку продуктового магазина в с. Григорьевка Светловодского района. Во время мероприятия государственного надзора также отобрали образцы пищевой продукции, которую реализуют в торговом заведении, для проведения лабораторных исследований.
Об этом говорится на сайте Госпродпотребслужбы.
В частности, исследования прошел образец масла сладкосливочного «Крестьянское» 73% производства ООО «Видди» (Хмельницкая область). Согласно экспертному заключению Региональной государственной лаборатории Горспродпотребслужбы в Полтавской области указанный продукт не соответствует требованиям ISO 17678:2010 с триглицеридним составом молочного жира, что является нарушением ст. 32, 37 Закона Украины «Об основных принципах и требований к безопасности и качеству пищевых продуктов». То есть, при производстве использовали растительные жиры вместо животных, что является фальсификацией продукта.
Руководствуясь п. 2 ч. 4 ст. 11, ст. 67 Закона Украины «О государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, здоровья и благополучия животных» и на основании результатов лабораторных исследований Главное управление Госпродпотребслужбы в Кировоградской области обязало предприятие изять указанный пищевой продукт из обращения в магазине. К тому же для принятия необходимых мер реагирования материалы направлены в Главное управление Госпродпотребслужбы в Хмельницкой области, где находятся мощи производителя.
Проверки торговых заведений области с лабораторным контролем продолжаются.