По результатам проведенных исследований к реализации недопущено пищевые продукты и сырья общим весом 15 тонн. Среди них мясо и субпродукты, молочная продукция, рыба, овощи, мед, яйца и др.

При проведении ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках выявлено 400 случаев инвазионных болезней животных (эхинококкоз, фасциолез, дикроцелиоз) и 140 случаев незаразных болезней (аспирация легких, воспаление, перерождение внутренних органов и другие).

На убойных предприятиях области было осмотрено 8 тыс. голов крупного рогатого скота и 58 тыс. голов свиней. Принято на переработку 288 тонн говядины, 264 тонны свинины, 2114 тонн мяса птицы и более 295 тонн субпродуктов. По результатам экспертизы зафиксировано более тысячи случаев инвазионных болезней животных и заболеваний незаразной этиологии. Соответственно, около 3,5 тонны мяса и субпродуктов было направлено на обеззараживание и почти 27 тонн утилизировано.

Работники государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы Госпродпотребслужбы области и официальные врачи на предприятиях в пределах своей компетенции осуществляют государственный ветеринарно-санитарный контроль и надзор за выполнением требований ветеринарно-санитарных правил, выпуском продукции животного и растительного происхождения, безопасной в ветеринарно-санитарном отношении.