производство сыра, сыроварение
На Ивано-Франковщине открылась высокогорная сыроварня

 

В Косовском районе Ивано-Франковской обл. открыли современную сыроварню в горах на высоте 940 м над уровнем моря.

Об этом сообщила пресс-служба предприятия на своей странице в Facebook.

«Используем только экологически чистое высокогорное молоко, жители гор могут получить дополнительные доходы благодаря реализации молока. Производство осуществляется согласно европейских технологий и рецептур, помещение специально построенное под сыроварню и оснащено самой современной техникой», — говорится в сообщении.

Отмечается, что ассортимент насчитывает 7 видов сыра — гауда, гауда с пажитника, гауда с перцем чили, маасдам, чеддер, рикотта, гуцульская брынза. Скоро ассортимент будет пополнен еще двумя видами сыра — это пармезан и грюйер.

ТМ «Дальние горы» — молодой бренд, который только развивается, однако уже имеет своих поклонников и постоянных клиентов. У сыроварни находятся множество интересных локаций и туристических маршрутов. В двух километрах от них Терношорська Лада, чуть дальше Расписной камень.

«Весной все желающие смогут посетить нашу сыроварню, попробовать и приобрести сыры, увидеть своими глазами процесс производства. У нас не только вкусно, но и интересно», — отмечают в сыроварни.

comments powered by Disqus

Последние добавленные

5 авг. 2022 г., 09:00:00

  Сыр и мир на пепелище: на россии проводят ежегодный сырный фестиваль

23 февр. 2022 г., 12:00:00

  Цены на сухое обезжиренное молоко в Украине и Белоруссии остаются низкими

23 февр. 2022 г., 11:30:00

  Экспорт молочных консервов растет

23 февр. 2022 г., 11:10:00

  Метаболические и гормональные изменения в транзитных коров

23 февр. 2022 г., 10:35:00

  В ВРУ на этой неделе планируют рассмотреть 10 аграрных законопроектов

23 февр. 2022 г., 10:15:00

  Пробиотик на основе бактерий рода Bacillus для молочных коров

23 февр. 2022 г., 09:40:00

  В 2021 году отмечается тенденция к увеличению объемов закупки сельхозтехники

23 февр. 2022 г., 09:00:00

  В Украине насчитывается 473 предприятия органического производства и переработки