Молочно-товарная ферма Vaatsa Agro
с. Лоола (Lõõla), Эстония
Молочно-товарная ферма Vaatsa Agro принадлежит группе Trigon Dairy Farming, которая обрабатывает 8 тыс. га земли, содержит 7000 голов КРС, из них 3500 — дойные коровы.
Молочную ферму в Лооле построили в 2014 году. Хозяйство владеет 4 тыс. га земли. Выращивают озимую и яровую пшеницу, озимый рапс, озимое тритикале, яровый ячмень. Средняя урожайность озимого рапса в 2014—2015 МГ составляла 4,3 т/га, озимого тритикале — 4,7 т/га, озимой пшеницы — 5,7 т/га, яровой — 5,2 т/га, ярового ячменя — 6 4 т/га.
Дойное стадо в Vaatsa Agro насчитывает 1000 коров. Средний суточный надой на корову составляет 35 л. Наибольший надой за лактацию составил более 19 000 кг молока, в среднем получают 10 000 кг.
Коров доят три раза в день в три смены в доильном зале типа «карусель» на 80 мест (DeLaval). В течение одной смены доильные установки обслуживает трое работников.
Молоко с антибиотиками утилизируют. Молоком первой очереди коров выпаивают телятам, второй — реализуют на переработку, последними доят больных маститом коров. Новотельных коров доят в индивидуальных боксах, а затем в доильном зале. Молозиво замораживают. Телят кормят свежим непастеризованным молоком.
Коров используют 2−3 лактации, планируют 4−5. Охоту определяют благодаря датчикам активности, также используют схему синхронизации.
Кукурузу не выращивают. Не заготавливают сенаж, только силос из злаковых, который хранят в 4 силосных ямах на 5 тыс. т каждая на территории комплекса и еще 20 тыс. тонн в поле и на старых фермах. Силос обязательно проверяют на питательность.
На ферме Vaatsa Agro работает 48 человек, всего на трех фермах Trigon Dairy Farming — 95.