Миксер—кормораздатчик — безальтернативное решение оптимальной организации кормления скота, и как не ошибиться с его выбором?
Леонид Подобед, главный научный сотрудник Института животноводства УААН
Эпоха миксеров —кормораздатчиков получила максимальные обороты в первом десятилетии века нынешнего. Понятно, что без средств мобильного приготовления рациона для жвачных надеяться на эффективное кормление с минимальными технологическими затратами просто невозможно.
Сегодня на рынке представлены миксеры—кормораздатчики более 20 известных мировых фирм, однако чтобы четко представить возможности предлагаемой техники и сопоставить их с необходимыми параметрами и стоимостью, следует уяснить, по каким показателям правильно оценивать работу кормораздатчика.
Главная характеристика современного миксера—кормораздатчика — это способность дать на выходе максимально однородную по составу смесь, соответствующую расчетному рациону. Смесь тестируется по этим показателям несколькими способами. На наш взгляд, удобная и достаточно точная система, предложенная лабораторией IOWA TESTING LABS, llc ( США ) ( 2009).
Эта система формирует стандартный рацион жвачных с обязательным введением в него поваренной соли. Компоненты рациона загружаются в бункер кормораздатчика в количестве, соответствующем параметрам загрузки, измельчаются и перемешиваются с рекомендациями завода-изготовителя, после чего отбирается 10 проб готовой смеси из разных мест агрегата. В каждой пробе определяется концентрация соли (химический анализ достаточно простой), затем вычисляется среднее значение и рассчитывается разброс показателей в процентах от среднего. В зависимости от коэффициента разброса производят оценку работы агрегата (см. табл. 1).
Таблица 1. Оценка работы миксера по показателю эффективности смешивания
Процент разброса данных | Оценка роботы миксера | Рекомендации с исправления ситуации |
---|---|---|
< 10% | Супер (отлично) | Миксер с оптимальным параметром. |
10-15% | Хорошо | Характеристики миксера не соответствуют регламентированным параметрам продолжительности смешивания. Необходимо увеличить продолжительность смешивания на 25-30% и только после этого оценить эффективность работы агрегата. |
15-20% | Плохо | Увеличить продолжительность смешивания на 50%. Уменьшить уровень заполнения смесителя и еще раз оценить эффективность его работы. |
> 20% | Катастрофа | Однозначно искать нормальное оборудование другого поставщика. |
Почему показатель однородности смешивания следует считать первым и главным в работе миксера ?
Во-первых, идеальное потребления кормовой смеси коровами возможно только при максимальной однородности смеси. Доказано, что благодаря достижению такой однородности можно снизить уровень остатков корма в кормушках и на кормовом столе с 25 до 4-6% от заданного количества. Соответствие расчетного рациона его фактическому потреблению — непременное условие минимизации затрат корма на единицу продукции. Вот поэтому чем меньше остатков на кормовом столе, тем выше эффективность кормления и ниже затраты корма на единицу продукции.
Во-вторых, однородность смеси — это еще и главное физиологическое условие нормального кормления коровы. Потребляя смесь, стабильную по составу в течение определенной фазы лактации, корова устанавливает устойчивый гомеостаз поступления питательных веществ в организм и налаживает надежный механизм образования молока. Это залог высокой эффективности кормления и одновременно сохранения здоровья животных и предотвращения нарушений обмена веществ.
В-третьих, показатель однородности получаемой смеси по проценту разброса (табл. 1) интегрирующий. Он прежде всего зависит от степени измельчения отдельных компонентов, особенно грубых. Чем выше эта степень, тем быстрее достигается оптимальный коэффициент разброса. Если миксер измельчает грубые компоненты недостаточно и в готовой смеси показатель длинноволокнистых частиц размером менее 5 см ниже 18-20 процентов, добиться однородности, соответствующей оценкам "супер" и "хорошо", практически нельзя.
Кроме однородности смешивания и степени измельчения частиц, важными для миксеров считаются и некоторые другие характеристики.
Миксер—кормораздатчик — механизм довольно дорогой. Следовательно, необходимо, чтобы он мог кормить все поголовье фермы или комплекса. На большинстве отечественных молочных ферм молодняк и взрослый скот держат в различных технологических условиях (привязных и беспривязных). Поэтому нужно, чтобы миксер мог беспрепятственно раздать корм при любой конструкции (высоты) кормушки и на кормовой стол. Только некоторые виды миксеров соответствуют этому важному требованию. Более того, размеры кормораздатчиков должны вписываться в ширину кормовых проходов и высоту двери коровников старой конструкции.
Надо обратить внимание и на такие особенности миксеров, как скорость вращения рабочих механизмов и возможность ее изменения в зависимости от состава рациона и производственной ситуации. С этой целью передовые миксеры имеют специальные редукторы, обеспечивающие дифференцировку скорости вращения рабочих органов. Естественно, надо учитывать и то, каким трактором и по какому принципу может агрегатироваться миксер с точки зрения энергосбережения, расходов горюче-мазочных материалов. В миксер должен быть установлен удобный для пользования и надежный механизм взвешивания.
Итак, выбирая миксер, следует учитывать такие его характеристики:
- Максимально возможная однородность измельчения и смешивания с отклонением от средней величины в пределах 10-20%.
- Способность агрегата измельчать крупногабаритные тюки грубого корма без дополнительных операций по их развертыванию и разуплотнению.
- Достаточное измельчение грубых компонентов, когда присутствие волокнистых частиц размером ниже 5 см растет к оценке не менее 20%.
- Высокая (регулируемая) скорость приготовления однородной смеси.
- Возможность измельчения и смешивания коренебульбоплодов, бахчевых, ввода жидких компонентов (мелассы, барды, свежего жома и т.п.).
- Универсальность раздачи корма: для любого типа и высоты кормушек и одновременно на кормовой стол; пригодность миксера для работы в условиях узкогабаритных коровников и телятников.
- Пригодность миксера для эксплуатации с тракторами средней мощности.
- Защита режуще—смесительного механизма от деформировании случайными чужеродными предметами.
- Достаточный дорожный просвет при высокой устойчивости агрегата к опрокидыванию.
- Простота конструкции, надежность взвешивающего оборудования и долговечность.
Когда миксер соответствует указанным параметрам, ваш выбор можно считать правильным.