кормление,
сухостой,
Biochem,
Биохем
Менеджмент сухостоя: альтернативный подход
На большинстве молочно-товарных ферм применяется традиционная 60-дневная сухостойная программа с двумя отдельными рационами — для раннего и позднего сухостоя. Однако все больше производителей переходят на короткую, 40−42-дневную, схему, при которой используется один рацион с отрицательным катионно-анионным балансом (ОКАБ). Какие преимущества такого подхода?
Больше молока. Коровы дают молоко дополнительно еще 18−20 дней. Какова бы ни была закупочная цена, благодаря большей реализации улучшается наличный оборот и прибыльность хозяйства.
Лучше здоровье. Коровы, которые телятся раньше ожидаемого срока (двойня, неправильная дата осеменения и т. п.), только выиграют от рациона с ОКАБ, потому что будут потреблять его в течение не менее 21 дня до отела и будет меньше расстройств транзитного периода. Скармливание рациона с ОКАБ стимулирует всасывание и мобилизацию кальция, помогает предотвратить клиническую и субклиническую гиперкальциемию.
Меньшие трудовые затраты. Экономится время управленцев и рядовых работников фермы на отбор и перевод коров с одной технологической группы в другую. В дальнейшем экономится время на приготовление и скармливание двух отдельных рационов.
Меньший стресс у коров. Уменьшается социальное напряжение среди коров, они не тратят время на перестройку иерархических отношений, зато имеют больше времени на потребление корма и отдых. Это положительно влияет на будущую производительность и способствует меньшему проявлению заболеваний транзитного периода.
Простой рацион. Скармливание одного сухостойного рациона вместо двух имеет ряд преимуществ:
— При загрузке больших партий общесмешанного рациона корм лучше перемешивается и меньше сортируется животными.
— Корм всегда есть на столе.
— Нужно меньше места для хранения ингредиентов смеси.
— Меньше изменений популяции рубцовых микроорганизмов.
Исследователи предполагают, что 30-дневный сухостойный период может негативно отразиться на молочной продуктивности, поэтому этот период должен длиться не менее 40 дней. Кроме того, исследования показали, что у коров с 45- или 30-дневным сухостоем состав молока и его качество во время следующей лактации не отличались.
Условия содержания. Переход от стратегии группировки отдельных групп раннего и позднего сухостоя позволяет высвободить место и отделить группу нетелей от полновозрастных коров. Таким образом снижается социальная конкуренция, нетели имеют лучший доступ к кормовому столу, больше потребляют энергии, лучше проходят через транзитный период и смогут произвести больше молока во время лактации.
Подкисленный рацион. Производители могут рассчитывать на больший доход от затрат на организацию короткого сухостойного периода и скармливание рациона с ОКАБ, поскольку вероятность возникновения таких заболеваний транзитного периода, как субклиническая гипокальциемия, метрит, мастит и кетоз, уменьшается. Это особенно касается коров, которые телятся досрочно и, соответственно, больше подвержены заболеваниям транзитного периода.
Опубликованные в 2014 году результаты исследования Университета Джорджии (США) показали, что не было выявлено ни одного побочного влияния скармливания рациона с ОКАБ в течение шести недель до отела. Не было замечено различий в здоровье и выработке молока при сравнении коров, которым скармливали рационы с ОКАБ в течение трех, четырех или шести недель. Кроме того, уровень кальция в сыворотке крови после отела был одинаков у коров, которые потребляли рацион с ОКАБ от трех до шести недель перед отелом. Если коровы телились вовремя или позже запланированного срока, эффект от скармливания рациона с ОКАБ все равно проявлялся.
Рекомендации по рациону с ОКАБ:
— Рацион можно подкисливать до уровня рН мочи 5,5−6,0.
— Делайте анализы коровам, которые потребляют рацион с ОКАБ в течение 14−21 дня.
— Скармливайте: -1,4−1,6% СВ кальция (165−190 г); - 0,45−0,5% СВ магния (53−59 г); -0,43−0,47% СВ серы (51−55 г).
Эффективность рациона с ОКАБ доказана практикой, а сокращение продолжительности сухостойного периода имеет свои преимущества.
Подготовлено по публикации
«A new approach to dry cow management»,
автор — Glenn Holub, Ph.D., PAS.
Источник: www.dairyherd.com
ТОВ «Биохем-Украина»
Тел./факс: +380 4420624 07
E-пошта: ukraine@biochem.net