телята,
колостральный иммунитет
Колостральный иммунитет — залог здоровья телят
Первые часы жизни у новорожденных телят является одним из критических периодов раннего постнатального онтогенеза, поскольку в это время их иммунная система адаптируется к окружающим антигенам. Благодаря биологическим особенностям плаценты коров новорожденные телята не имеют специфических иммуноглобулинов, обеспечивающих иммунную защиту. Именно поэтому передача иммуноглобулинов от матери к новорожденному является жизненно необходимым для телят и происходит в первые часы жизни только с помощью молозива.
Молозиво содержит все, что нужно молодому организму: белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, другие иммунобиологические вещества.
Благодаря уникальному составляющие и непосредственно высокому содержанию иммуноглобулинов молозиво способствует формированию пассивного иммунитета у новорожденных телят. Одновременно с этим молозиво обладает высоким уровнем бактерицидной активности благодаря содержанию лизоцима, который растворяет оболочки микроорганизмов, подавляет развитие патогенных микробов за счет высокой кислотности.
Одним из важнейших иммунобиологических компонентов молозива является иммуноглобулины (Ig) G, А и М. Они обеспечивают новорожденных телят пассивным иммунитетом.
Основными факторами, влияющими на формирование колострального иммунитета, является концентрация антител в молозиве (прямо коррелирует с биологическим состоянием матери), изменения естественного физиологического состояния коровы (мастит, перенесенные заболевания во время стельности на раннем/позднем сроке и т. д.), время выпойки молозива и его количество, сорбционная способность стенки кишечника теленка и тому подобное.
Подробнее о колостральном иммунитете читайте в свежем номере журнала «Молоко и ферма» 2 (63), апрель 2021.