Общее поголовье КРС в «Долинском» насчитывает 3200 голов, из них 1250 дойных коров. За 2019 год предприятие увеличило годовой надой с 10 580 до 11 090 кг молока на дойную корову. Даже в этом году в жаркие дни, когда температура воздуха на солнце достигала отметки 50 °C, удавалось удерживать потребление корма и доить в среднем 31 кг молока на корову в сутки.

В «Долинском» нашли способ, как увеличить долю грубых кормов в рационе и улучшить его переваримость. Благодаря этому отказались от увеличения доли концентратов в рационе летом. На фоне повышения цен на белковые корма удалось существенно сократили себестоимость рациона — до 160 грн. на дойную корову в день.

«Во время балансирования рационов первоочередная цель — здоровье животных, поэтому не используем концентратный тип кормления. Доля грубых кормов в рационе дойных коров должно быть не менее 50%, на сегодня она составляет 53−55%. Максимальное содержимое основных кормов в рационе достигало 57%», — рассказывает Артем Арутюнов, консультант-нутриционист Консультационного центра АВМ.

Подробнее о том как балансировать между себестоимостью, молочной продуктивностью и здоровьем коров, а также заготавливать качественные грубые корма в зоне рискованного земледелия, рассказывают заместитель руководителя молочного комплекса Василий Яременко и консультант-нутриционист Консультационного центра АВМ Артем Арутюнов читайте в журнале «Молоко и ферма» № 4 (59), август 2020.