коровы,
холин,
рубець
Как реагируют коровы на защищенный от расщепления в рубце холин
Рационы с контролируемым содержанием энергии ( «именно в раз» — рационы, или на английском Goldilocks diets) считаются очень хорошим инструментом обеспечения коров транзитного периода необходимыми питательными веществами и поддержания здоровья благодаря их способности уменьшать мобилизацию жира.
«В результате, когда используются такого типа рационы, нутриционисты часто отвергают советы скармливать защищенный от распада в рубце холин для уменьшения проявления жирной печени и улучшения здоровья животных», — отмечает доктор Рик Груммер (Университет штата Висконсин-Мэдисон).
В Университете Флориды совсем недавно провели эксперимент, чтобы установить, помогает ли защищенный холин полновозрастным коровам, если они потребляют чрезмерное количество энергии во время сухостоя, по сравнению с коровами, которых кормят по мере необходимости.
«Коров разделили на четыре группы в зависимости от программы кормления (2×2). Половина коров получала рацион с контролируемым содержанием энергии (сбалансированным по мере необходимости) в течение всего сухостойного периода, который длился в среднем 48 дней. Второй половине животных скармливали рацион, содержащий примерно 140% энергии от потребности», — рассказывает доктор.
Подробнее, о ходе эксперимента и его результатах, читайте в новом выпуске журнала «Молоко и ферма» № 5 (54), октябрь 2019.