цены на молочные продукты,
Индекс GDT,
молочный аукцион
Индекс GDT в начале марта продолжил снижаться, но темпы замедлились
В начале марта средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade — GDT), снизился третий раз подряд и установил новый минимальный уровень с февраля 2019 г.
Значение средневзвешенного индекса цен на торгах 03.03.2020 опустилось на 12 пунктов, до 966 пт. (в начале марта 2019 г. — 1 048 пт.).
Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 3 112 USD/т, снизившись в относительном выражении на 1,2%. Объемы торгов (25,6 тыс. т) в сравнении с уровнем начала марта 2019 г. оказались выше на 6,9%, но значительно ниже торговых сессий августа 2019 г. — января 2020 г.
Снижение индекса обусловлено удешевлением большинства торгуемых товарных позиций. Ключевой товар торговой площадки — сухое цельное молоко (СЦМ) — подешевел незначительно, на 0,5%, до 2 952 USD/т. Снижение — по всем будущим поставкам (кроме июльских, по которым значительной корректировки цены не произошло) в среднем на 0,4% - 0,8%. Уровни цен в мае (2 935 USD/т) и июне (2 975 USD/т) определили границы ценового коридора.
Сухое обезжиренное молоко (СОМ) подешевело более существенно (-3,2%, до 2 747 USD/т), откатившись по результатам серии удешевления на трех последних торгах до уровня середины октября 2019 г., но по-прежнему остается на достаточно высоком уровне для последних лет. Подешевели все будущие контракты, в результате обновленный коридор цен составил 2 715 USD/т (поставка в мае) — 2 805 USD/т (поставка в августе).
Цены на молочные жиры имели разнонаправленный характер. Продолжающееся с мая 2019 г. снижение цены на обезвоженный молочный жир (-1,7%, до 4 302 USD/т, на последних торгах) сопровождалось укреплением цены на сливочное масло (+1,0%, до 4 131 USD/т). При этом поддержку сливочному масло оказали только ближайшие апрельские поставки, цена на которые выросла на 6,7%, до 4 350 USD/т, что значительно выше всех дальнейших поставок (4 095 USD/т в мае — 4 135 USD/т в июне).
Сыр чеддер после уверенного роста в ноябре — феврале на последних торгах откатился назад на 4,7%, до 4 285 USD/т, что фактически лишь нивелировало результаты торгов в середине февраля. Снизились цены на прошедших торгах также на сухую пахту (-4,8%, до 2 718 USD/т). Сычужный казеин после незначительного удешевления на торгах в середине февраля (-0,9%) на фоне практически полугодового повышения цен (с 6 348 USD/т в конце августа 2019 г. до 9 956 USD/т в начале февраля 2020 г.) на прошедших торгах прибавил 0,5%, до 9 891 USD/т.
Лактоза подорожала на 5,7%, до 871 USD/т. В сравнении с началом марта 2019 года мировой уровень цен на СОМ (в долларовом эквиваленте) по результатам последних торгов остается выше на 11,6%, сыр чеддер — на 10,2%.
Средняя цена контрактов на поставку сливочного масла снизилась за год на 11,3%, СЦМ — на 7,3%.