молочная продукция,
Индекс GDT,
индекс цен на молочную продукцию
Индекс цен на молочную продукцию на торгах GDT продолжил снижаться
284-е торги GDT (Global Dairy Trade) от 18 мая 2021 года вновь завершились небольшим снижением. Индекс цен на молочную продукцию снизился на 0,2%, снизились цены на сливочное масло и обезвоженный молочный жир, продолжила расти цена СОМ.
Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 284-х торгах GDT составила 4,150 USD/kg.
Всего на торгах было продано 21 140 тонн молочной продукции, на 880 тонн меньше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов — 169.
На торгах снизились цены на сливочное масло (-2,2%), обезвоженный молочный жир (-0,1%), СЦМ (-0,2%), выросли цены на лактозу (+1,6%), СОМ (+0,7%) и чеддер (+1%).
Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 1 июня 2021 года.