сыр,
рынок сыров
Глобальный импорт сыров в 2021 году может достичь 1,64 млн тонн — Минсельхоз США
Глобальный импорт сыров в 2021 году может достичь 1,64 млн тонн. Такой прогноз представили эксперты американского Минсельхоза, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию USDA.
Кроме того, согласно опубликованному ведомством прогнозу мирового баланса молока и молочных продуктов в 2021 году, также вырастет глобальный импорт обезжиренного сухого молока — до 1,55 млн тонн, цельного сухого молока — до 1,35 млн тонн.
Беспрецедентный спрос наблюдается со стороны Китая: с января по май импорт молочных продуктов КНР вырос почти на 17% до 6,4 млрд долларов.
Напомним, за 10 лет доходы фермеров в Евросоюзе увеличились до 35 300 евро.