говядина, мясо, стейк
Фермеры поят коров вином, чтобы получить сочный стейк

 

Госпожа Брей Окс (Bre Ochs) основала ферму Montana Wine Beef, где выращивает бычков для продажи мяса в местные рестораны. Фермерша утверждает, что секрет нежности ее говядины в ежедневном угощении коров вином.

Об этом пишет propozitsiya.com.

Идея добавлять вино в пищу животным возникла несколько лет назад, когда Брей с братом устанавливали забор на ферме.

У них с собой было несколько банок пива и один из быков перевернул банку и начал пить из нее. Женщине стало интересно, почему животному понравился алкоголь и она нашла информацию, что медовое вино хорошо усваивается пищеварительной системой животных и, якобы, улучшает качество мяса.

Алкогольную добавку было решено сделать «фишкой» фермы. Ежедневно животные получают около половины бутылки вина.

«Не заметила, чтобы их поведение как-то изменилось. Они точно не алкоголики. Но мясо улучшилось», — уверена Окс.

Впрочем, не все считают эту идею удачной. Критики Montana Wine Beef считают, что фермерша поступает неправильно, добавляя вино в пищу — животные же не могут отказаться от угощения.

comments powered by Disqus

Последние добавленные

05 авг. 2022 г., 9:00:00

  Сыр и мир на пепелище: на россии проводят ежегодный сырный фестиваль

23 февр. 2022 г., 12:00:00

  Цены на сухое обезжиренное молоко в Украине и Белоруссии остаются низкими

23 февр. 2022 г., 11:30:00

  Экспорт молочных консервов растет

23 февр. 2022 г., 11:10:00

  Метаболические и гормональные изменения в транзитных коров

23 февр. 2022 г., 10:35:00

  В ВРУ на этой неделе планируют рассмотреть 10 аграрных законопроектов

23 февр. 2022 г., 10:15:00

  Пробиотик на основе бактерий рода Bacillus для молочных коров

23 февр. 2022 г., 9:40:00

  В 2021 году отмечается тенденция к увеличению объемов закупки сельхозтехники

23 февр. 2022 г., 9:00:00

  В Украине насчитывается 473 предприятия органического производства и переработки