антибиотики,
животноводство,
контроль,
применение антибиотиков
ФАО и АСУ будут сотрудничать для улучшения контроля применения антибиотиков в животноводстве
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) и Ассоциация «Свинари Украины» будут вместе работать над улучшением системы контроля использования антимикробных препаратов в животноводстве.
Об этом сообщает пресс-служба Ассоциации «Свинари Украины».
«Сейчас в Украине ограниченная информация по использованию противомикробных препаратов в животноводстве. Кроме того, в стране нет эффективной системы мониторинга и контроля применения антибиотиков», — говорится в сообщении.
В рамках проекта «Укрепление национального потенциала для преодоления рисков антимикробной резистентности (АМР)», Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) и Ассоциация «Свинари Украины» будут вместе работать над улучшением системы контроля использования антимикробных препаратов в животноводстве.
Проект «Укрепление национального потенциала для преодоления рисков антимикробной резистентности (АМР)» призван:
- оценить реальную ситуацию по использованию антибиотиков в животноводстве;
- исследовать уровень осведомленности производителей о рисках связанных с антибиотирезистентностю;
- улучшить нормативно-правовую базу и политику по применению противомикробных препаратов в животноводстве;
- улучшить потенциал национальных лабораторий и возможности мониторинга;
- исследовать лучшие практики и схемы использования противомикробных препаратов, перспективы уменьшения их применения в будущем.
Цели проекта, в частности, реализовывать путем проведения опроса с участием более 600 респондентов — субъектов хозяйствования различных направлений животноводства (свиноводство, птицеводство — производители курятины и яиц, пчеловодство, скотоводство) и представителей приусадебного сектора.
Также предусмотрено забор 350 образцов пищевых продуктов животного происхождения и исследования их на содержание остатков противомикробных препаратов. «Ассоциация «Свинари Украины» чрезвычайно горда тем, что первые шаги в работе над улучшением применения антибиотиков в Украине будут сделаны, в том числе, при ее участии.
Ведь мы заботимся о здоровье каждого потребителя, что является приоритетом для производителей", — отметили в АСУ.
В ассоциации отмечают, что это, безусловно, только первый этап, который поможет подготовить определенную аналитику, понять насколько вопрос остатков противомикробных препаратов является актуальным, насколько продукция животного происхождения содержит остатки антибиотиков.
«Это даст возможность разработать эффективную стратегию улучшения контроля за использованием противомикробных препаратов и повышение безопасности и качества продукции животного происхождения в целом», — добавили в Ассоциации «Свинари Украины».
Кроме ФАО и ассоциации, к реализации проекта привлечены представители Госпродпотребслужбы, научного сообщества, фермеры, ветеринары и специалисты кормопроизводства.