цены на молоко,
торги
Цены на аукционе GDT продолжают оставаться стабильными
В середине октября средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade — GDT), вырос на 0,5%. Основным драйвером индекса стало повышение цен на сухое обезжиренное молоко и неснижение цен на сухое цельное молоко.
Значение средневзвешенного индекса цен на торгах 15.10.2019 выросло на 5 пунктов, до 1 015 пунктов (в середине октября 2018 г. — 896 пунктов). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила 3 330 USD/т. По объему торгов прошедшая сессия оказалась эквивалентна прошлой. Всего было законтрактовано 38,7 тыс. т молочной продукции. Это на 2,5% меньше объемов торгов в начале сентября, когда был обновлен годовой максимум (39,7 тыс. т).
Сухое обезжиренное молоко торговалось по цене 3 133 USD/т (без существенных изменений в сравнении с началом октября): удешевление январских поставок на 0,8% (до 3 087 USD/т) было компенсировано удорожанием декабрьских (+0,2%, до 3 112 USD/т), ноябрьские поставки — без изменений (3 265 USD/т). В результате коридор цен на ноябрьские — мартовские поставки составил 3 087 (январь, 2020) — 3 265 (ноябрь, 2019) USD/т. Сухое обезжиренное молоко сохранило повышающийся ценовой тренд, формирующийся с середины лета. По итогам торгов средняя цена на СОМ выросла на 2,4%, до 2 743 USD/т, подорожали все будущие поставки, больше всего — январские (+3,2%, до 2 756 USD/т) и февральские (+3,4%, до 2 785 USD/т). Интервал цен на СОМ на будущие поставки составил 2 685 USD/т (ноябрь, 2019) — 2 785 USD/т (февраль, 2020).
Цены на молочные жиры на прошедших торгах имели разнонаправленный характер, но изменения в целом были незначительными: средний уровень цены на обезвоженный молочный жир вырос на 0,8%, до 5 065 USD/т (на уровне торгов в середине августа), на сливочное масло — снизился на 0,4%, до 4 105 USD/т, при этом подешевели все будущие поставки сливочного масла, кроме ближайших ноябрьских (+1,2%, до 4 205 USD/т) и апрельских (+0,8%, до 4 194 USD/т).
Контракты на поставку сыра чеддер продолжили дешеветь и потеряли в среднем 2,2% (до 3 636 USD/т). Сычужный казеин прибавил 3,6% (до 6 916 USD/т).
В сравнении с серединой октября 2018 года мировой уровень цен на СОМ (в долларовом эквиваленте) по результатам последних торгов оказался выше на 38,7%, СЦМ — на 14,8%, сыр чеддер — на 6,8%, а уровень цен на сливочное масло опустился ниже соответствующего значения 2018 г. на 0,2%.