масло,
ЕС,
экспорт масла
Будет ли Украина снова экспортировать сливочное масло в ЕС — мнение
Инфляция охватила молочный рынок ЕС: снижение производства сырого молока во второй половине 2021 года и низкие запасы биржевых молочных товаров привели к быстрому удорожанию сырья в споте. Цены на молоко и ключевые торговые товары в Европе — сыры, сухое молоко, сливочное масло, сейчас достигают или уже достигли максимумов последней декады.
Об этом сообщает Макс Фастеев, ведущий аналитик «Инфагро», на своей странице в Facebook.
Ситуация несколько напоминает 2017-2018 годы, когда стоимость масла в ЕС взлетела до рекордных отметок, а Украина воспользовалась возможностью и за два года проэкспортировала в страны ЕС 7 тыс. тонн товара в рамках квот FTA Украина-ЕС.
«Из этого следует закономерный вопрос — могут ли украинские производители надеяться на восстановление спроса со стороны европейских трейдеров?», — пишет аналитик. —«Перед тем как ответить, давайте посмотрим, что в последние годы происходило на рынке сливочного масла в Украине. Высокие мировые цены на сливочное масло в 2017-18 годах повлекли за собой рекордные экспортные объемы украинского товара (около 30 тыс. тонн ежегодно). Затем ситуация кардинально изменилась: рост покупательной способности, то есть увеличение спроса в Украине, совпал со снижением предложения сырья под производство товаров, в том числе сливочного масла».
В то же время стоимость товара в ЕС постепенно снижалась, а потому торговый баланс также претерпел существенные изменения. В 2019 году украинский экспорт сливочного масла начал уменьшаться, зато появился импорт, а в 2020 году объемы продаж и поступления полностью совпали. Интересно, что почти весь импорт в прошлом году пришелся на страны ЕС.
В текущем году балансовая ситуация не изменилась. За 9 месяцев объемы экспорта масла равны объемам импорта, но есть отличия в географии — большие объемы были завезены в Украину из Беларуси. Почему? Очень простой вопрос цены. Европейские цены на сырое молоко и масло в первой половине года были выше цен украинского внутреннего рынка. И только в августе покупатели воспользовались сближением трендов — за месяц более 1 тыс. тонн масла было завезено из ЕС (тем не менее импорт из ЕС сократился на 50% по сравнению с 2020 годом). В то же время Беларусь уже стала неинтересной из-за подорожания цен в России, куда были переброшены все белорусские объемы.
«Зачем вообще покупать и продавать одинаковое количество товара и почему мы говорим об экспорте в ЕС, когда еще в августе из того же ЕС завозили большие объемы масла в Украину? Здесь снова вопрос касается ценового интереса, который носит спекулятивный характер (не в негативном смысле, а в торговой терминологии). Существующая сеть торговых каналов позволяет покупать более дешевую продукцию в ЕС и РБ и продавать, например, страны Кавказа и Средней Азии. А при смене тренда, как сейчас, можно снова реализовывать товары в ЕС. Это абсолютно нормально, позволяет зарабатывать трейдерам/экспортерам/импортерам и одновременно способствует выравниванию ценовых колебаний на рынке»,— пишет Макс Фастеев.
Поэтому да, Украина в ближайшие месяцы может снова начать продавать масло в ЕС. Но при определенных условиях: европейские цены должны и дальше расти (пока так и есть, но тренд может измениться ближе к Рождеству), а украинским производителям нужно иметь лишние объемы сырья для выпуска масла (обычно такая ситуация складывается в период новогодних праздников).