корова,
здоровье,
кетоз
Борьба с кетозом
Некоторые проблемы со здоровьем на молочных фермах скрываются на виду. Кетоз, наиболее распространенная метаболическая болезнь у дойных коров Америки, иногда является одной из них, отмечает Гаррет Этцель, доктор медицинских наук и профессор Университета Висконсина.
Он ссылается на исследования, показывающие, что от 80% до 90% новотельных коров с кетозом не имеют клинических признаков, поэтому производители часто спрашивают: «Почему такая шумиха?».
«В связи с метаболическими проблемами то, чего вы не видите, может дорого вам стоить», — говорит Этцель.
По словам Этцеля, коровы являются кетотическими, когда в их крови концентрация кетона -гидроксибутрат (БГБ) равна или превышает 1,2 ммоль/л. «Такой показатель я считаю нижним порогом», — отмечает он. Клинические признаки более вероятны, когда концентрация в крови выше 3,0 ммоль/л.
Кетоз влечет за собой широкомасштабные потери. Снижение производства молока у кетотических коров обычно колеблется от 3 до 7%.
Наряду с потерями производства, пораженные коровы от 3 до 19 раз больше подвергаются риску смещения сычуга; они также имеют в три раза большую вероятность выбраковки по сравнению с незараженными коровами в течение первых 30 дней после отела. Кроме того, у кетозных коров на 20−70% меньше шансов стать тельными, чем у непораженных коров при первом оплодотворении. Единственное предупреждение, говорит Этцель, «иногда можно уменьшить вероятность кетоза посредством синхронизации овуляции».
По результатам исследования, проведенного ветеринарными исследователями Корнельского университета, один случай кетоза обходится производителям в среднем 298 долларов.
Эти же ученые ссылаются на две разные распространенные этиологии кетоза в начале лактации:
Одной из причин есть неспособность животного адаптироваться к дефициту энергии в начале лактации. «Это происходит в течение первых двух-трех недель, а я думаю, что первые одна-две недели, когда коровы испытывают чрезмерный дефицит энергии непосредственно перед или после отела», — отмечает Этцель.
Вторая причина состоит в ограниченном потреблении энергии. Это случается чаще в диапазоне от трех до шести недель после начала доения, когда коровы либо потребляют слишком мало сухого вещества, либо не обеспечены рационом, который дает источник энергии достаточного уровня для производства молока, особенно когда они достигают пика лактации.
Ученые Университета штата Канзас отмечают, что тип кетоза, который чаще всего наблюдается на молочных фермах по всему Среднему Западу, — это когда у коров и телок развивается серьезный отрицательный энергетический баланс (НЕБ) перед отелом, но проблема проявляется примерно через 5−15 дней после. Пораженные животные, часто страдающие ожирением, мобилизуют большое количество жира в организме для получения энергии, что обычно приводит к ожирению печени, особенно у тех животных, которые имели балл упитанности более 3,75.
«Цепочка событий — это экстремальный НЕБ перед отелом, при этом липолиз происходит быстрее, чем печень может переупаковывать его в липопротеины», — отмечает ученый. «Печень становится жирной, ее функция нарушается, и глюконеогенез невозможно выполнить. Это вызывает дальнейший липолиз, при этом печень просачивается еще большим количеством жира, что оказывает негативное влияние на иммунную систему».
Требуется регулярное тестирование. Чтобы определить, кетозны ли коровы, использование БГБ является стандартом дефакто для поиска и измерения кетоза. Этцель поощряет ветеринаров помогать производителям проводить регулярную программу тестирования коров — еженедельно, если это возможно — что может помочь предотвратить возникновение кетоза.
Для тестирования Этцель рекомендует использовать кетоновые тест-полоски. Он настаивает брать кровь из хвостовой вены, а не из молочной вены, с помощью иглы размером 22−25 и шприца объемом 1−3 мл, осторожно помещая кровь на полоску. Затем полоску можно поместить в ручной монитор, чтобы определить количество присутствующей бета-гидроксимасляной кислоты.
Для лечебных целей учёные рекомендуют, чтобы кетозные коровы получали перорально 300 мл пропиленгликоля один раз в день в течение трех-пяти дней и инъекцию витамина B12. Они отмечают, что коровы с легким и умеренным кетозом будут иметь приблизительно 60% успеха в преодолении болезни после этого лечения. Недавние исследования показывают, что дополнительное лечение введением внутривенно декстрозы не улучшает результаты болезни и надои.
Этцель отмечает, что у коров будет хороший прогноз, когда БГБ в крови ниже 3,0 ммоль/л, но если БГБ превышает 6,0 ммоль/л, особенно в течение длительного времени, прогнозы будут неутешительными.
Перевод milkUa.Info по материалам dairyherd.com