молочные продукты, имунитет, простуда, кисломолочные продукты
Блог Milk-юашки: #Молочные продукты — укрепляют иммунитет и помогают бороться с простудой

 

«Что мы делаем, когда возникла простуда или грипп? Мы вспоминаем о натуральных средства: чай с лимоном или молоко с медом. Так обычно пробуем себе помочь. Но этого часто может быть недостаточно», — рассказывает диетолог Светлана Фус.

Мы, к сожалению, забываем о больших возможностях, которые дает правильное питание, оно поможет победить простуду и улучшит иммунитет. Бороться с простудой надо не только лекарствами. Что в таком случае есть, чтобы вирусы держались от нас подальше, советует Светлана Фус на своей странице в facebook.

1. Во-первых, использовать природные источники витаминов С, А, Е, Д3 и бета-каротина.

Богатые витамином С цитрусовые (апельсины и грейпфруты), киви, листовые овощи, красный перец, брокколи. А также продукты наших широт — квашеная капуста, шиповник, замороженные ягоды: все виды смородины, малина, ежевика, клюква.

Витамин, А и Д3 содержится в продуктах животного происхождения: рыбий жир, печень трески, говяжья печень, яичные желтки, сливочное масло.

Кстати, для защиты наших легких от инфекций очень важна роль жиров. Следите за их достаточным содержанием в питании. Ежедневно, в период простуд, употребляйте растительное масло, орехи, сливочное масло и рыбий жир. Но помните, жир — высоко энергетический продукт, поэтому достаточно будет съедать 30 г растительного масла, 10−15 г орехов и семян, 10−15 г сливочного масла и около 2 г рыбьего жира в сутки.

Чеснок делает бесценный вклад для защитных сил организма — он природный антибиотик. Никакое лечение простуды и гриппа не может обойтись без спасительного действия чеснока.

Помним о пользе кисломолочных продуктов, они поддерживают в рабочем состоянии микрофлору кишечника. Ведь 80% нашего иммунной защиты находится в кишечнике и зависит от состояния нашей микрофлоры. Также следует ограничить употребление сладкого, которое нарушает нормальный ее баланс.

2. Если постигла вас простуда, то очень важно, что вы пьете во время болезни. Ведь первая рекомендация врача при простуде — обильное питье. Это особенно важно, если вы отказываетесь есть. Тогда обязательное условие — пить много жидкости.

Достаточное количество жидкости облегчает состояние не позволяет инфекции «прописаться» в организме. Обильное питье увлажняет слизистую верхних дыхательных путей, помогает «смыть» вирусы и токсины. При кашле и насморке жидкость должна быть хорошо теплой, и чем теплее, тем лучше. Добавьте в теплую воду малину, смородину, лимон, имбирь. Снизить температуру помогут морсы из клюквы и брусники. Только без сахара. Варенье не подходит. Но если болит горло, пейте умеренно теплые и не кислые напитки, чтобы воспаление слизистой носоглотки НЕ усиливалось.

3. Нужно есть, даже если не хочется и у вас нет аппетита!

Когда организм борется с инфекцией, то требует большего, чем обычно, количества полезных веществ и витаминов. Поэтому в разгар болезни пища должна быть легкой и богатой белками, углеводами и витаминами.

День — два еще можно поголодать, но обеспечить себя минимальным подпиткой необходимо. Это могут быть небольшие порции и не так часто, как обычно, хотя бы 2−3 раза. Выбирайте более легкий для переваривания белок, например, творог, яйца в виде омлета. Не отказывайтесь совсем от еды в разгар болезни!

Желательно употреблять продукты, приготовленные на пару, в отварном виде. Особенно важно отказаться от вредной пищи: жареного, жирного, копченых и консервированных продуктов, газированных напитков.

Чтобы помочь организму восстановиться после простуды питайтесь полноценно. Постарайтесь ежедневно принимать пищу богатую белком, который является строительным материалом для иммунной системы. И лучшим источником легкоусвояемого белка будет рыба, белое мясо, яйца, сыр, бобовые и злаковые.

comments powered by Disqus

Последние добавленные

05 авг. 2022 г., 9:00:00

  Сыр и мир на пепелище: на россии проводят ежегодный сырный фестиваль

23 февр. 2022 г., 12:00:00

  Цены на сухое обезжиренное молоко в Украине и Белоруссии остаются низкими

23 февр. 2022 г., 11:30:00

  Экспорт молочных консервов растет

23 февр. 2022 г., 11:10:00

  Метаболические и гормональные изменения в транзитных коров

23 февр. 2022 г., 10:35:00

  В ВРУ на этой неделе планируют рассмотреть 10 аграрных законопроектов

23 февр. 2022 г., 10:15:00

  Пробиотик на основе бактерий рода Bacillus для молочных коров

23 февр. 2022 г., 9:40:00

  В 2021 году отмечается тенденция к увеличению объемов закупки сельхозтехники

23 февр. 2022 г., 9:00:00

  В Украине насчитывается 473 предприятия органического производства и переработки