Об этом рассказал Алексей Богданов, начальник управления ВЭД Минсельхоза Республики Беларусь, на конференции «Молочный Бизнес-2019», информирует MilkUa.info.

«В прошлом году Беларусь хорошо сотрудничала с Госпродпотребслужбой Украины. У нас сложились хорошие отношения. В 2019 году экспорт в Украину также происходит достаточно неплохо. За 9 месяцев мы наторговали 30 млн. долларов. Наибольшую долю составили сыры и творог — 36%, масло животное — 27%, СОМ и СЦМ — 22%», — отметил он.

«Украинцы переживают, что увеличение экспорта в Украину угрожает развитию ее молочной отрасли. Я вижу позитив в том что, во-первых, восстанавливается система платежей, мы работаем по предоплате со всеми предприятиями, во-вторых, у наших государств близкое расположение. Мы готовы сотрудничать по-братски», — отмечает начальник управления ВЭД Минсельхоза Республики Беларусь.

В прошлом году Беларусь нарастила производство сыров на 15%. За 9 месяцев 2019-го продали на экспорт 185 тыс. тонн сыра и творога.

«Сумма, к которой мы стремимся к 2020 году — более 1 млрд. долларов прибыли в категории сыров. И это политика государства. Мы сокращаем производство биржевых товаров (например, сухого молока). Потому что понимаем, что нам будет трудно конкурировать со странами Южного полушария, в частности, Новой Зеландией, Уругваем. Поэтому в приоритете товары конечного производства», — комментирует Алексей Богданов.

Беларусь уверенно занимает лидерство по экспорту некоторых видов молочных продуктов: 3-е место по экспорту масла, 4-е — по сырам и творогу, 5-е — по сухому обезжиренному молоке.
Основными рынками остаются страны СНГ: Россия (83,3%), Казахстан (6,9%) и Кыргызстан (2,2%), другие страны СНГ (3,6%). Страны за пределами СНГ, в основном страны Азии (3,6%).

В этом году Беларусь поставляла продукцию в 40 стран мира.

«У нас разработана стратегия развития молочной отрасли до 2025 года. И согласно этой стратегии мы планируем вырасти в молочной продукции на 26%. Сегодня наша страна производит 7,3 млн. тонн молока, причем товарность молока составляет 90%, на многих предприятиях даже 96%. Практически все это молоко идет на переработку. 99,9% молока производится в сельскохозяйственных предприятиях юридической формы собственности. Политика государства состоит в том, чтобы сохранить крупнотоварные фермы», — рассказывает он.

Сегодня Беларусь производит более 1,5 тыс. разновидностей молочных продуктов.

Стратегией развития заложено развитие национального бренда. У нас очень качественная, хорошая, вкусная продукция, но сегодня национальных брендов очень мало, отметил он.

Среди проблем для экспорта — отсутствие прямого доступа к морю.

«Производители активно работают над тем, чтобы за счет минимальных изменений, в частности, упаковки, обработки продуктов — продлевать срок годности готовой продукции и выходить на рынки дальних стран», — отмечает Алексей Богданов.