КРС,
рацион,
ферма
Балансировка рациона коров транзитного периода: анионные соли и защищенные жиры
За последние два десятилетия кормление транзитных коров достигло значительного развития. Балансировка рациона позднего сухостоя улучшает производительность, и воспроизводство. Исследования свидетельствуют о том, что добавление в рацион позднего сухостоя анионных солей способствует лучшему использованию защищенных жиров. Высокая концентрация кальция позволяет новотельным коровам лучше использовать жировые запасы тела и жир с рациона без ухудшения потребления энергии, благодаря чему коровы быстрее достигают положительного энергетического баланса во время лактации.
Согласно рекомендациям NRC (2001), коров позднего сухостоя следует кормить рационами с высшим содержанием ЧЭЛ и обменного протеина для обеспечения физиологических потребностей, учитывая уменьшение потребления корма. Впрочем, более поздними исследованиями было установлено, что этим коровам следует давать ЧЭЛ и обменного протеина меньше потребности, чтобы избежать заболеваний транзитного периода (Janovik and Drackley, 2011). При этом надлежащее содержание эффективной клетчатки (доля НДК и длина нарезки грубого корма) является чрезвычайно важным для контроля потребления энергии и белка.
Добавление в рацион анионных солей для регулирования электролитного баланса транзитных коров стало обычной практикой (Moore et al., 2000; DeGroot et al., 2010). Скармливание полновозрастным коровам рациона с отрицательным катионно-анионным балансом в период позднего сухостоя способствует достижению пика надоев в ранний период лактации.
Об использовании анионных солей и защищенного жира читайте в журнале «Молоко и ферма» № 3 (46), червнень, 2018.