Гости из Израиля ознакомили присутствующих с учебной программой «Машав», направленной на подготовку квалифицированных специалистов и передачи современных технологий. Стороны обсуждали пути сотрудничества в сфере сельского хозяйства, в том числе и молочном скотоводстве.

Кроме того, израильский эксперт аграрной сферы Борис Бортман провел воркшоп «Инновационные пути решения проблем агропромышленного комплекса» для учащихся Украинского аграрного лицея.

«Большинство из вас слышали о гидропонике — выращивание сельскохозяйственной продукции в субстратах. Это то, что мы сейчас делаем, в этом и заключаются инновационные пути решения проблем агрокомплекса. Израиль — небольшая страна, поэтому приоритетным является выращивание больших урожаев на небольшой площади, которые дадут нам возможность и себя накормить, и экспортировать. Основная система сельского хозяйства Израиля — интенсивная система производства. В 2015 году в сельском хозяйстве Израиля было занято 58 тыс. работников — менее 3% населения страны. К примеру один сельхозпроизводитель в Китае может накормить 4 человека, в США — 79, а Израиле — 92», — отметил Борис Бортман.

Во время воркшопа эксперт рассказал о различных инновационных технологиях выращивания и уборки экологически чистых полевых, овощных, плодовых и других культур. Благодаря постоянному совершенствованию качества сельскохозяйственной продукции, ее экспорт в Европу в 2015 году составил 80%.