Для производителей молока чрезвычайно важно постоянно анализировать запасы кормов, чтобы в случае изменения качества фуража обеспечить неизменность рациона для коров, находящихся на пике производительности, путем балансирования кормовых ингредиентов.

Что касается люцернового и травяного силоса, производители должны настраиваться на высокую изменчивость качества. Это связано с особенностями заготовки: кошение, подбор, вегетационный период, закладка в хранилище, не говоря о особенностях каждого поля.

Это означает, что необходим регулярный отбор проб и анализ силоса.

«Большинство производителей проверяют фураж на содержание СВ по крайней мере раз в неделю, а также тогда, когда чувствуют, что меняется уровень влажности или содержание СВ, — объясняет Рэнди Шейвер, специалист по кормлению консультационной службы Университета штата Висконсин (США).

Анализ позволяет производителям регулировать массу подачи влажных кормов, чтобы обеспечить соответствующее количество СВ в рационе.

Отправка образцов люцернового и травяного силоса на анализ питательного состава через неделю является хорошей практикой вместе с использованием среднего значения питательности при разработке рационов».

Обычно кукурузный силос более стабилен. Однако можно ожидать больше колебаний содержания СВ (или влажности), чем показателя нейтрально-детергентные клетчатки (НДК) и крахмала.

Кукурузный силос желательно еженедельно проверять на содержание СВ, а анализ на содержание НДК, крахмала и сырого протеина можно делать раз в месяц. Недавние исследования в Университете штата Огайо указывают на то, что может возникнуть много ошибок при отборе пробы.

«Приехать на ферму и взять только один образец в день — плохая практика, особенно для определения содержания НДК, — говорит Рэнди Шейвер.

Специалисты из Огайо советуют брать два образца одного и того же дня для того, чтобы избежать ошибок при анализе.

Всегда существуют ежедневные колебания, имеют место погрешности при трактовке результатов.

Однако, когда вы берете два отдельных образца, можно исключить отдельные погрешности.

Если производители делают забор силоса из силосной ямы с помощью специальной режущей насадки, то можно взять несколько образцов, смешать, и отправить этот образец в лабораторию», — объясняет консультант.

Взять пробу с силосного кургана немного сложнее, потому что есть различия вдоль поверхности закладки силоса от верхней, средней до нижней части.

Нужно снять поверхностный вертикальный слой силоса, а потом в нескольких местах взять образцы, смешать их и один гомогенизированный образец послать в лабораторию.

Цель состоит в том, чтобы смоделировать то, что на самом деле дается коровам или попадает в кормосмеси, и это обязательно будет смесь силоса со всей поверхности забора.

Взятия на анализ образца с одного места может дать очень неточные результаты и даже может быть опасным.

По материалам dairyherd.com