Анатолий Русак, директор и соучредитель ЧП «Агрофирма „Проминь“»

Член Ассоциации производителей молока Украины

Показатели по состоянию на август 2020 года

Обрабатывают 3200 га сельскохозяйственных угодий, из них на орошении 1800 га. Под кормовые культуры отведено 310 га. Основные направления производства: растениеводство (зерновые и технические культуры, овощи и бахчевые) и молочное скотоводство.

В 2009-м ввели в эксплуатацию молочный комплекс с беспривязным содержание и доильным залом «елочка» 2×12.

Держат 840 голов КРС, из них 380 фуражных коров голштинской породы и поместной голштина с джерсеем (до 7% в стаде). Используют генетический материал от ЧП «Генетика и селекция».

В 2019 средний годовой надой на фуражную корову составил 10 836 кг молока жирностью 3,9%, с содержанием белка 3,31%.

По состоянию на начало июля е. г. суточная производительность на дойную корову была 34 кг молока и 27 кг на фуражную, КСК — 286 тыс./мл, бактериальная загрязненность — 40 тыс./мл. Коров доят три раза. Ежедневно на переработку (Данон) поставляют 10 тонн молока екстра классом.

В июне завершили реконструкцию доильного зала. Используют доильное оборудование ДеЛаваль и автоматизированную программу управления ДельПро.

В 2017-м в коровниках и доильном зале установили принудительное трубное вентилирования.

Ежегодно на 10−15% увеличивают дойное стадо за счет собственного воспроизводства. Оплодотворяемость коров составляет 52%, телок — 75% (на телках используют сексованую сперму до 50%), выход телят на 100 коров — 76 голов.

Телят выпаивают цельным молоком. С выпойки снимают в 8 недель при потреблении 1 кг концкорма в день. Возраст телок при первом оплодотворении — 14−18 месяцев, первенец — 24−26 месяцев.

Уровень выбраковки коров из стада — 27%, главная причина — низкая производительность. Основные проблемы со здоровьем — маститы. Целевой показатель заболеваемости клинический мастит — <0,5%. Чаще всего вспышки заболеваемости фиксируются летом.

Копыта расчищают дважды в год.