Новини

Монголія готується експортувати верблюже молоко, продукція якого вже користується попитом на місцевому ринку. Запуск заводу з переробки верблюжого молока планується в аймаку Умнугов на півдні країни. Основна мета проєкту — підтримка місцевих фермерів, підвищення врожайності та вдо...

Олексій Ситько, генеральний директор ТОВ «Біохем Україна», технолог з переробки зерна та виробництва кормів для тваринництва та птахівництва, досвідчений нутріционіст, більше 15 років обіймає посаду керівника української філії німецької компанії Biochem.

В Україні офіційно створили Асоціацію Виробників Сиру. Робота над створенням тривала 10 років. Наразі розробляються вимоги до кандидатів в члени Асоціації та процедуру вступу. Про це повідомила Тетяна Дядечко, Голова Асоціації та засновник. «Довгі 10 років...

Сумніваєтесь? Володимир Мірненко вважає, що це — шкідливий міф і під час цьогорічного молочного конгресу буде його розвінчувати. Він готує аргументи, які змінять ваше уявлення про молочне виробництво. Приєднуйтесь до нас та переконайтесь особисто.

Українська економіка у вересні 2024 року зросла на 3,8% порівняно з вереснем минулого року. За дев’ять місяців цього року зростання ВВП оцінюється на рівні 4,5% до аналогічного періоду минулого року. Такі дані оприлюднило Міністерство економіки. «Попри виклики війни, економіка України продовжує відновлюватися. У вересні найбільший приріст показало сільське господарство завдяки ранньо...

Роботизоване доїння не є чимось новим у молочному світі. Все ж, останнім часом набирає обертів новий підхід — автоматизоване доїння групами, що фактично означає роботизований доїльний зал. Тему автоматизованого групового доїння під час робочої панелі «Смарт-підходи на молочній фермі як фактор виживання і стійкості» розкриє Олексій Антонов, продукт-менеджер ТОВ &laq...

П'ять можливих випадків пташиного грипу серед працівників молочних ферм на додаток до шести випадків, раніше підтверджених, розслідують у Каліфорнії (США). Про це повідомляє Reuters із посиланням на дані Міністерства сільського господарства США (USDA). Зазначається, що пташиний грип поширився на 100 молочних підприємств у Калі...

Джонатан Стетем – британський ветеринар лікар, який спеціалізується на здоров’ї великої рогатої худоби. Він є генеральним директором RAFT Solutions Ltd та головою і партнером у Bishopton Veterinary Group. Джонатан Стетем також є співавтором підручника “The Dairy Herd Health” та професором сталого здоров’я та благополуччя тварин у Harper and Keele Vet School (одній з найновіших вет...

Що гірше, ніж спалах маститу на фермі? Наявність спалаху мікоплазмового маститу, який майже неможливо вилікувати. Мікоплазма (Mycoplasma) — збудник інфекційного маститу, який легко передається від корови до корови. Мікоплазмовий мастит не тільки неймовірно заразне захворювання, але й не ...

Згідно прогнозу Rural Bank, очікується, що світовий попит і пропозиція на молочні продукти будуть знаходитися в хиткій рівновазі в короткостроковій перспективі. Вірогідно, що світове виробництво молока залишиться на тому ж рівні, що й торік або дещо знизиться, зокрема в Європі.