Темпи зниження закупівельних цін сировини почали уповільнюватися через високі обсяги експорту та очікування росту потреби внутрішнього ринку через масові акції в ритейлі.

Водночас для бізнесу ситуація лишається неоднозначною. Сезонний пік виробництва сирого молока ще не пройдено, а поточний масовий експорт не дає помітного прибутку, він більше спрямований на зниження ризиків накопичення запасів та обмеження операційних фінансових ресурсів.

З урахуванням зниження європейських цін на масло, зараз сподівання переробників у першу чергу пов’язані з активізацією споживчого попиту в травні. Якщо ж цього не відбудеться, ринковий баланс може підштовхнути закупівельні ціни до подальшого зниження.

Актуальний діапазон заготівельних цін для молока с/г підприємств у першій половині місяця переважно складав 15,4- 16,7 грн/кг без ПДВ. Спостерігається нетипова ситуація, коли порівняно невеликі партії молока часто коштують дорожче сировини холдингів та крупних господарств (20+ тонн молока на добу).

Вартість сирого молока, виробленого в господарствах населення, в основному знаходилась в діапазоні 9,0−10,5 грн/кг без ПДВ. Вперше за довгий період у квітні відбуваються зміни не тільки для верхньої, але і для нижньої межі цінового діапазону, яка опустилася нижче 10 грн/кг.

Останніми тижнями також спостерігається підвищена увага українського бізнесу до поширення ящуру в Угорщині та Словаччині. Обмежуючі та профілактичні заходи вживаються як фермами, так і переробними підприємствами.

ІНФАГРО