Новини

 

 
Дефіцит сировини нівелює сезонні коливання цін на молоко

Не дивлячись на квітень місяць, середні ціни на молоко все ще залишаються стабільними. Окремі виробники вже отримали протоколи із зниженням ціни, проте останній моніторинг ще не показав змін середньої ціни в розрізі всіх регіонів.
молоко-сировина, ціна на сире молоко, ціна молоко, коливання цін

 
Україна у І кварталі 2021 року експортувала згущених молока і вершків на $ 15 млн

За січень-березень Україна відправила на експорт 3,5 тис. тонн незгущених молока і вершків, що на 39% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті експорт знизився на 34,2% і становив $ 2,5 млн. Головними покупцями українських незгущених молока і...
згущене молоко, експорт згущених вершків, згущене молоко і вершки

 
В Україні визначено правила ввезення продуктів як виставкових зразків

Мінекономіки встановило правила поводження з продуктами, що ввозяться в Україну як торгівельні (виставкові) зразки, або як об’єкти наукових досліджень. Відповідний наказ Мінекономіки зареєстровано в Мін’юсті 7 квітня 2021 року. 
торгівля, ввезення кормів, ввезення харчових продуктів

 
Жири немолочного походження — найчастіше порушення при виготовленні масла, — Держпродспоживслужба

Молоко та молочні продукти (особливо, вершкове масло), як і раніше, є лідерами серед харчових продуктів, які найчастіше фальсифікують. Наявність жирів немолочного походження — найпоширеніше порушення при виробництві вершкового масла. На другому місці за типом порушень — невідповідність маркування. Такі дані стали відомі за підсумками роботи Держпродспоживс...
вершкове масло, фальсифіковане вершкове масло, фальсифікат молочної продукції, виготовлення масла, немолочний жир

 
Огляд ринку зернових (05.04 — 09.04.21)

Фокус ринку Попит: ↓ низький попит на пшеницю та ячмінь □ помірний попит на кукурудзу Пропозиція: ↓ достатня кількість пропозиції зерна Експорт 2020/21 МР (0...

 
Огляд ринку олійних (05.04 – 09.04.21)

Фокус ринку Попит: ↓ низький попит на корма соєвого та соняшникового комплексу ↑ стабільний попит на соняшник та сою Пропозиція: ↓ достатня кількість...

 
Усі учасники Міжнародного молочного конгресу 2021 отримають «Молочну карту України»

Аналітичний відділ Асоціації виробників молока (АВМ) уже підготував оновлену інфографіку для мапи за підсумками 2020 р. На карті будуть відображені ключові факти: динаміка поголів'я та виробництва молока по областях, товарна та грошова структура експорту й імпорту, динаміка виробництва...
XIV Міжнародний молочний конгрес

 
Сир халумі тепер національний бренд Кіпру

Сир халумі тепер національний бренд Кіпру. Євросоюз затвердив географічне походження товару. Відтепер назву «халумі» може носити лише молочний продукт, виготовлений на кіпрському острові, пише «5 канал».
сир, халумі, національний бренд

 
На Львівщині фермерські господарства готові до початку туристичного сезону

26 фермерських господарств у регіоні готові до початку туристичного сезону. Управління туризму та курортів і департамент агропромислового розвитку облдержадміністрації планують залучити до проекту «Гастромандри Львівщиною» ще більшу кількість локальних виробників.
сир, фермерські господарства, туристичний сезон, дегустація сиру

 
США диверсифікували поставки сирів по всьому світу і подвоїли експорт сироватки в Китай

Незважаючи на те, що в лютому 2021 року був на один день менше ніж у 2020 році і американські постачальники все ще стикаються з логістичними проблемами в експорті молочної продукції, загальна вартість поставок зросла на 7% в лютому — до $ 565,5 млн.
експорт молочної продукції, експорт, США

 

Пошук